豚肉 にんにく の レシピ一覧607品

あさりの蒸し汁に、豚のうまみがでたかえしを加えた特製スープが味の決め手です。豚肉もたっぷりとのせてどうぞ。

白菜の豚肉巻きを、乾物のうまみがたっぷり出たスープでコトコト煮ます。おいしく仕上げるこつは、白菜の下ごしらえ。

韓国では、日本のみそ汁のように日常的に食べられているチゲ。豚肉と豆腐は、もっともシンプルで定番の組み合わせです。

たっぷりのたまねぎとにんにく、トマト、そして隠し味のウスターソースでコクを増した煮込みです。

食べやすく、おいしさが残る秘密は豚肉をたたくから。大ぶりに切った野菜で見た目も元気になるレシピです。

夏は手早く料理をしたいもの。油通しなら短時間で、野菜のうまみもギュンっと凝縮。あとは肉といため合わせるだけです。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

ぜひマスターしたい炒め物の定番。

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

スパイシーなスペアリブのから揚げはアツアツをほおばって。

バラ肉ならではのうまみがたけのこにしっかりからみ、ご飯がすすむ味です。

にんにくの味がしみて柔らかくなったキャベツが絶品です！にんにくと一緒に煮るだけで、驚くほどうまみが加わりますよ。

かきのおいしさを存分に味わえるお鍋です。下ごしらえでかきとにんにくの臭みをなくします。

野菜の水分だけで蒸し上げる柔らかポークです。厚手の鍋でつくりましょう。

シンプルな洋食といえばポークソテー。ソースを色々と変えて楽しみましょう。

ザーサイの塩気がきいたしっかり味の炒め物です。

本来キャベツとゆで豚で作るところを、きゅうりで。表面はしんなり、でも歯ごたえのあるきゅうりとの組み合わせは抜群。ご飯もすすみます。

きのこからおいしい汁をジクジクと出すのがこつ。

さっぱりゆでた豚肉で、さっぱりした野菜を巻き、日本のみそでつくる中国風のたれをかけて。

表面をこんがりと焼いたら、あとはゆでておくだけ。簡単にできるツナソースでいただきます。