豚肉 の レシピ一覧1323品

野菜がたくさん入ったトマト煮です。にんじんやたまねぎなどの野菜も冷凍で柔らかくなります。

下味がよくしみ込む冷凍の特性を生かした、ボリュームたっぷりのプルコギ風です。

豚肉とれんこんに甘辛味がしっかりしみ込んでおいしい！甘露煮の汁も調味料として加えます。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。

みそは、ほかの食材と組み合わせて〝混ぜみそ〟にすると、さらに用途も味も広がります。マーマレードみそは、肉に塗るとしっとりとしておいしく仕上がります。

付け合わせのししとうも、肉と一緒に焼いて盛り合わせます。チューブ入りのおろししょうがを使って簡単に！

豚肉はビタミン豊富なので夏の疲労回復に！先に肉にごまだれをからめておくのがポイント。これならレタスを2人で楽々1コ食べられます。

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

凍ったまま蒸し焼きにして、肉にしみ込んだ味を野菜にからめるようにいため上げましょう。

ジューシーな豚肉に濃厚なうまだれがからんで、ご飯がどんどんすすみます。

味付けしておいた冷凍肉を使えば、野菜をいっしょに焼くだけですぐにできます。肉がしっとりとし、グリル焼きとはまた違うおいしさ。

しょうが焼き用の豚肉なら、短時間でカリッと焼き上がります。薄くてもボリュームはしっかり。お好みでソースをかけて。

梅の塩煮が肉のこってり感を抑え、さっぱりと食べられます。豚肉とフルーツは好相性なんですよ。

1品でおかずも兼ねて満足度が高い、たけのこと豚肉たっぷりの混ぜご飯。小松菜の副菜を添えれば、手軽な行楽弁当のできあがり！

肉はトロッと柔らかく、中まで味がよくしみた煮豚です。いろいろと使い道も多く、重宝する一品ですよ。

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

れんこんの食感がたまらないご飯のすすむ一品です。同じ味付けで、牛肉や鶏肉、ごぼうなど応用自在なレシピです。

ごまだれは、ねぎとラーユを加えるだけでグッと味がしまり、よりおいしくなります。急ぐときは、市販のごまだれを使ってもＯＫ。