葉しょうが の レシピ一覧233品

かにと豚肉を巻いたごちそう春巻。中身をいろいろ変えて味の違いを楽しんでください。

年末年始のごちそうに、こっくりとしたコクの甜麺醤が効いた、中華風の煮豚はいかがでしょう。ごく弱火でコトコトと、しっとり柔らかく仕上げます。

暑い夏でも食欲がわく一皿。しょうがの清涼感と豚肉のコクをなすがしっかり受け止めます。

冷蔵庫にある野菜を何でもトントン切って、おいしい豚汁をつくりましょう！

肉のうまみをたっぷり吸った大根が絶品！かみしめるたびにジュワーッと、滋味深い味わいが口の中に広がります。

冷やしそうめんは日本の夏の代表的な食べ物。手づくりしたそうめんつゆでひんやりつるつる、のどごしの心地よさを楽しみます。

豚肉のうまみがしみた白菜がたまらない一品です。ご飯がすすむしょうゆ味に仕上げます。

お好み焼きの定番中の定番。キャベツから水分が出るので、生地づくりは食べる直前に作ります。

鶏肉にかたくり粉をまぶして、ギュッと握ってから揚げるのがコツです。

たっぷりのせん切りしょうがと豚肉の相性がよく、さっぱりとした味わいです。

【ピリッとさわやか食欲増進】オイスターソースが隠し味。中国風のスピードカレーです。

かにかまぼこを使って、かに風味のあん仕立てにしました。

たった8分で鶏肉はしっとり、たまねぎとかぶはトロットロ！かぶの葉も加えて、色みと食感をプラスします。

脂ののった新鮮なざばで、ぜひつくってみてください。さばずしにも応用できますよ。

みんな大好きな照り焼きソースであっさり和風に仕上げました。ジャンボサイズで食べごたえ満点ですよ。

赤梅酢で鮮やかなピンクに色づけた天然着色の紅しょうがです。

ゆでたてのうどんをできたてのつけじょうゆで食べれば至福のおいしさ。ゆでっぱなしの釜揚げうどんは、とろみがあってほどほどに柔らかく、体をいたわってくれます。

香味野菜でまぐろのおいしさがグッと引き立ちます。

具を炒めずに包む、画期的で手軽な春巻。火の通りやすい素材を組み合わせるのがポイントです。おかずにもおつまみにもなるさっぱりヘルシーな2つをご紹介。

はまぐりの濃厚なうまみが味わえる酒蒸し。うまみの凝縮した蒸し汁も余さず味わって。