茶 の レシピ一覧336品

塩をして水けを絞り、しんなりさせたところに漬け汁を加えると、味がしっかりしみ込みます。

【手順は3つだけ！】オリーブ油でカリカリにしたじゃこと、シャキシャキな水菜が相性抜群の一品。

うまみを昆布茶でプラスし、漬物としてもサラダとしても楽しめる味です。

じゃこと昆布茶でだしいらず。しょうが風味もきいて、キャベツとじゃこの甘みとうまみがたまりません

漬ける時間が長くなり、酸味が増した「古漬け」を、茶漬けにしていただきます。

かぶの茎やむいた皮も捨ててはもったいない。いつも食卓にのせたい、風味と食感のよい小品です。

ダイエットデザート。ライチの自然な甘みを添えた、ジャスミンティーのゼリーです。

フライパンの上で大根をむいて、そのまま加えちゃう。あとはいためて、スープを加えてサッと煮るだけ。

具は冷凍したしいたけの軸だけ。冷凍するとうまみが増して、まつたけに負けないくらいのおいしさ！　

子どもの元気の源、朝ごはんに。食物繊維豊富なきのこ入り。だしは昆布茶で手軽に。

水で戻して常備してある干し貝柱を使うので、おいしいスープも短時間で完成。

それぞれ違う三色のきれいなすし飯で、彩り豊かな握りずし。

薄味でもおいしく食べられる素材、豆乳を使って。塩は加えず、昆布茶の塩分で味を調えます。

ハワイ風のラーメンをしょうがをきかせてあっさりと仕上げました。

和風サラダ感覚のあえ物です。昆布茶と塩昆布、ダブル昆布のうまみで、たっぷり食べたくなるおかずに。

お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります！

甘さとほろ苦さが一体となっておいしくいただけます。

具材は潔く梅干しだけで、ツルツルののどごしを堪能してください。

調味料を混ぜた大根おろしを具材にのせてレンチンするだけ。小さく縮みがちなかきもふっくら仕上がります。昆布茶のうまみがだしがわりです。

蒸し器いらずで簡単な、鶏のうまみがしみる茶碗（わん）蒸しです。卵をしっかり溶けば、こさなくてもちゃんとフルフルなめらかに。