茎 の レシピ一覧157品

豆腐もおいしく食べたいので豆腐は別にゆで、そこにマーボーソースをかけていただきます。

にんにくやしょうがをピリ辛味でいためた一品。辛み成分は血流をよくするので免疫力アップに！

タイでは、インスタントラーメンをゆでて、焼きそばにして食べるんです。甘めのコクのある味と、柔らかいめんがくせになります。

タイを代表するスープ、トムヤムクンをやさしい味にするので「クン」じゃなくて「ちゃん」なんです。

ブロッコリーの房以外の部分を余すところなく使った、ごちそう感いっぱいの一品です。

数種の野菜の皮に、ちくわを加えてボリュームアップ。ザクザクの食感は、「皮」ならではのおいしさです。

多めの粉チーズで、こっくりと変身させます。しょうゆが入っているので、白いご飯に合うおかずにもなります。

トマトの水煮缶とチリパウダーを使って、ピリ辛で奥深い味に仕上げます。カリッと焼いたトーストにのせて。

トータルな疲労回復のためのアイデアが詰まった豚汁です。

つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー。オイスターソースの効果で柔らかく、コックリとした味に。

まとめづくりした鶏ももチャーシューを使うから、あんは薄味でOK。

鶏ささ身は脂肪が少なく低エネルギーで、ダイエット中の人におすすめです。

ゆでたり、電子レンジを使った下ごしらえでヘルシーに。ご飯にもぴったりなダイエットメニューです。

より本格派の味を楽しむなら、手づくりのブイヨンをつくってみましょう。味を出すために多めにつくりますが、余ったら小分けにして冷凍保存しても。

オードブルにおすすめな春かぶを使ったサラダです！ひんやり冷やしてからどうぞ。

スライサーで薄切りにした新たまねぎは、生の食感が生きます。酢ですっきりとした味わいに。

違う種類のきのこを使って、いろいろな味を楽しみましょう。焼き網を使って、直火で焼くと、香ばしく深い味わいに仕上がっておいしいですよ。

厚めの焼き肉用豚肉を使って食べごたえアップ！大根が柔らかくなってから調味料を加えると、味がよくしみ込みます。