素 の レシピ一覧1637品

基本のチャーハンに、あんをつくってかければ、ワンランクアップの一品に。お客様にもおすすめです。

たまねぎとトマトケチャップの甘みで懐かしい味に。半熟卵をからめながら、いただきます。

なすは電子レンジにかけてから炒めると、少ない油でOK。白いご飯に汁ごとのせて召し上がれ。

冷凍した鶏つくね活用した、もう1品欲しいときに重宝する一品。春雨も入って具だくさん。

炊き込みご飯の素は、野菜はもちろん、帆立てとも相性抜群。仕上げに削り節を加えます。

レモンの風みをきかせた鍋は、春雨を加えると、軽くとろみがつきおいしい！

さんまとキムチは好相性！うまみがしみ込んだ焼き豆腐もおいしい。

トロリと溶けるモッツァレラチーズは、パスタと好相性。根菜もたっぷり。

ねぎとしょうがの香るごちそうスープは、寒い日の心強い味方！春菊は葉も茎も余さず使って、その豊かな風味をとことん楽しみます。

肉みそに夏野菜のみずみずしさをプラスしました。とうもろこしのプチッと弾ける食感もたまりません！

もやしのひげ根を取るひと手間で、口当たりがちがいます。酢を加えてメリハリのある味わいに仕上げましょう。

桜えびをたっぷり炊き込んだ、春らしい淡いピンク色のおこわ。いかのくん製を少し加えて手軽にうまみをプラスします。

手羽中のうまみが野菜にじっくりしみ込んだ味わい深い煮物です。おいしさの決め手は、ピーナツバターでコクをプラス！

魚の脂質が汁に溶け出した一品。質のよいあぶらがバランスよくとれます。　NHK「きょうの健康：食で健康　あぶらを上手にとろう！」で放送

冷凍マッシュルームのガーリック炒めがあれば、にんにくなしでも風味のよいパスタソースが手軽にできます。

袋に入れてたたけばみじん切り。

ポン酢しょうゆと薄切りなすを混ぜるだけ。さっぱりとして食べ飽きないなすおかずです。

「レモン塩」のスパイスを、料理の香りづけに活用したピラフ。簡単な炊き込みピラフも、高級感のある風味に仕上がります。

バルサミコ酢とプルーンが、奥深い甘みとコクの秘訣。しっかり味のソースには、かみ応えのあるペンネが合います。

ひき肉とミックスベジタブルを使えば、人気のドライカレーも簡単につくれます。