素 の レシピ一覧1637品

きのこを加えてヘルシーに。具たっぷりの中国風スープです。

豆製品のおからを使った、食物繊維の豊富なカレーです。シーフードは低エネルギーで、殻つきなら増量効果も◎。

大豆と豆腐でボリュームアップ。大豆をからいりすることで、香ばしく、かみごたえも満点です。

コクがあってよいだしになります。味はおでんだしの素を利用するから、味つけは間違いなし。

キャベツではなく白菜づかいでいただきましょう。切るとポテトがのぞくのも楽しい一品です。

しょうゆをプラスすると、コクが出てうまい！しょうがやねぎの風味とよく合います。

にんにく風味パン粉をまぶして香ばしく焼きます。付け合わせはごま油の香りもポイントです。

気の通りをよくするマスタードをたっぷり加えたソースを体を温める働きが強いラム肉にかけて。暑さが日ごとに増すこの季節にぜひ食べたい!

揚げ方の決め手は、最初は中温で中まで火を通し、最後は高温でカラッと。

素朴な甘みがうれしい、ほっとする味のスープです。

食べやすく、おいしさが残る秘密は豚肉をたたくから。大ぶりに切った野菜で見た目も元気になるレシピです。

ミニトマトやうずらの卵で、かわいらしく仕上げています。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

中国の厦門（アモイ）ではそうめんを揚げてからゆでるんです。

ひき肉に厚揚げを混ぜたしっとりミートボール。つなぎの必要もありません。

水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。

具をひたすら練ることが大切。ほうれんそうとにら入りのさっぱり味ですよ。

脂肪分の少ないもも肉とたまねぎのをつかったシンプルないため物です。素材にサッと油を通す一手間で、味がグンとよくなりますよ。

具だくさんのミネストローネスープにそばがきを入れてみたら、これが意外にも大ヒットでした！

柔らかくふっくらした鶏ささ身がおいしい！ポイントは火を通しすぎないようにすることです。