close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧3441

一覧 放送日順 人気順 2481 〜2500 品を表示 / 全3441品
いかにんじん焼きそば
グッチ 裕三 490 kcal 15分

松前漬けの原形ともいわれる「いかにんじん」が焼きそばの具に?!いかの風味、酒のうまみ、香ばしく焼き上げた麺と見事にからみ、シンプルながら味わい深いおいしさです。仕上げにふった粉ざんしょうが、何とも後を引きます。

2014/06/26 きょうの料理レシピ
7
トマトと牛乳でつくるチキンカレー
寺田 真二郎 580 kcal 20分

ミルクがトマトの酸味をやわらげて、ヨーグルトでコクをプラス。長く煮込まなくても、本格的な味に仕上がります。

2014/06/24 きょうの料理レシピ
301
ミートボール
真崎 敏子 500 kcal 60分

ジューシーな豚肉を合わせたうまみの濃い合いびき肉を使用。 野菜たっぷりのソースで煮込みます。

2014/06/16 きょうの料理レシピ
261
電子レンジでつくる温玉サラダ

温泉卵が電子レンジで簡単にできます。季節の野菜にのせて召し上がれ。

2014/05/23 みんなのきょうの料理レシピ
92
豚こまと初夏野菜のケチャップ炒め
きじま りゅうた 300 kcal 15分

ナポリタン風のケチャップベースの味つけです。汁けがなくなるまで、具によく味をからませるのがポイント!

2014/05/07 きょうの料理レシピ
74
豚こまとそら豆のパセリかき揚げ
きじま りゅうた 480 kcal 15分

そら豆のほっこり感と、パセリの香りが満喫できる一品。スパイシーなカレー塩が好相性で、ビールのつまみにぴったりです。

2014/05/07 きょうの料理レシピ
26
豚こまの柳川風
柳原 尚之 300 kcal 20分

本来はどじょうを使う柳川鍋を、豚こまでつくります。豚肉のコクが、初夏野菜のみずみずしさを引き立てる味。

2014/05/05 きょうの料理レシピ
56
ポテトコロッケ
真崎 敏子 560 kcal 30分

蒸したじゃがいもに、下味をきかせた具を混ぜあわせてつくる、昔ながらの素朴なコロッケです。衣をつけたらすぐに揚げ、香ばしさを楽しんで。

2014/04/15 きょうの料理レシピ
109
もやしの焼き肉
コウ ケンテツ 530 kcal 30分

豚肉でもやしを巻いて焼き、葉野菜で包んでいただきます。安価でヘルシーな焼き肉です!

2014/04/02 きょうの料理レシピ
324
もやしと豆腐の韓国風お好み焼き
コウ ケンテツ 695.5 kcal 30分

豆腐入りの生地がふんわり柔らか。豚キムチ風味の、パンチのきいた味わいです。

2014/04/02 きょうの料理レシピ
605
もやしサンラータン
菰田 欣也 190 kcal 15分

たっぷりの具に、やさしいとろみをつけて食べごたえアップ。酸味と辛みのバランスが絶妙なスープです。

2014/03/31 きょうの料理レシピ
618
ほうれんそうと胡麻(ごま)のシフォンケーキ
望月 完次郎 157 kcal

カルシウムを補うヘルシーデザートをつくってみよう! NHKきょうの健康 食で健康「カルシウムたっぷりデザート」で放送。

2014/03/13 きょうの健康レシピ
58
ごまだしコロッケ
チームめばる

NHK「きょうの料理」クッキングコンテスト2013「新・ご当地レシピ部門」の決勝戦出場チームのレシピです。

2014/02/26 きょうの料理レシピ
32
ロシア風ハンバーグ
高山 なおみ 600 kcal 30分

中からゆで卵が顔を出すハンバーグ。肉ダネにヨーグルトやクミンシードを加えて、いつもとは違う異国情緒あふれる味に仕上げます。しょうゆ風味のソースがしみたバターライスと一緒に。

2014/02/24 きょうの料理レシピ
29
豚肉の豆豉(トーチ)蒸し
尾身 奈美枝 390 kcal 30分

本来はスペアリブでつくるのが定番ですが、フライパンでも失敗なく蒸せるよう、豚カツ用の肉でつくります。蒸気とともに豆豉のコク、五香粉の風味が回り、専門店さながらの香りに包まれますよ。

2014/02/11 きょうの料理レシピ
109
とろとろにんにくのスープ煮
ほりえ さわこ 350.0 kcal 30分

にんにくをとろっと柔らかくなるまで煮込んだスープは、体の芯から温まる、やさしい味わいです。寒い冬にピッタリな一品。

2014/01/15 きょうの料理レシピ
730
鶏肉とブロッコリーのカレー鍋
舘野 鏡子 360 kcal 20分

2種類の鶏肉のうまみがたっぷり詰まったスープカレー風の洋風鍋。「おかかねぎ塩」でパンチを加えて奥の深い風味に仕上げます。

2014/01/07 きょうの料理レシピ
47
ロールケーキ

季節のフルーツ&生クリームを包んだ生地は、極上の柔らかさ。

2013/12/05 みんなのきょうの料理レシピ
278
トマトタコライス
きじま りゅうた 600 kcal 20分

ご飯にメキシコ料理のタコスの具をのせた沖縄名物のタコライスをつくりやすくアレンジ!ソースの辛みはお好みでどうぞ。

2013/11/28 きょうの料理レシピ
326
牛肉の具だくさんスープ

ポイントは、水を加える前に肉を炒めすぎないこと。赤い部分が残っているほうが一層だしが出ます。

2013/11/05 きょうの料理レシピ
127
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介