米 の レシピ一覧1522品

コツをおさえれば案外作りやすく、竹の皮での包み方も、だれでも失敗なくできる方法です。

秋の味覚、さけと筋子を使ってうま味たっぷりのご飯に炊き上げます。

しょうゆ味の里芋が、トロッと溶けるよう。青柚子で色と香りも楽しみましょう。

みりんだけでほんのりと甘みをつけて炊きます。手づくりのごま塩を添えてどうぞ。

うまみのある具を細かく切って、たっぷりと入れた味わい深い一品。もち米を加えると冷めてもおいしい。

おすすめピクルスです。

ジッパー付きポリ袋で漬けます。鮮やかな紅色が食欲をそそります！

自家製ピクルスを常備しておけば、冷蔵庫にあるものでお手軽ずしの完成です。

刺身のつま代わりに薬味野菜のサラダはいかが？ドレッシングにわさびじょうゆをまぜてお刺身をつけてもおいしいです。

さわやかなしょうがの香りとぱりぱりとした歯ごたえがすっきりした小鉢です。

ご飯を添えて、トマトソースをからめながら食べるてもまたおいしい！家族みんなが喜ぶメニューです。

時間はかかりますが、蒸し器にセットすればOKの手間なしおかずです。そのまま食卓に出せておもてなし料理にぴったりの一品です!

風み豊かなきのこの炊き込みご飯です。油揚げでコクを補い、深みを出して。

青じそとみょうがの香りがさわやかな香りご飯です。

暑いときこそ電子レンジが大活躍！温泉卵をくずして混ぜながら、味の変化を楽しんで。

【和の薬味で涼やかに】食欲がないときにも、お代わりしたくなる味わい。梅干を炊き込んださっぱり味のご飯に、干物と香味野菜を合わせて、夏の香りいっぱいの簡単混ぜご飯です。

ココナツミルクのまろやかなコクが特徴のタイカレー。ハーブがカレーペーストにはたくさん使われているので、香りがとばないよう、あまり煮込まずにつくります。

ちょっとしたおつまみにもなり、ご飯にも合うおかず。少し辛味のあるハーブ類を使ったソースは、さわやかな味。

炊飯器でつくる手軽な炊き込みご飯。