簡単おつまみ の レシピ一覧224品

長芋のせん切りをたたくと、すりおろしとはまた違う食感が楽しめます。

さつまいもと仕上げに加えたカッテージチーズの違った食感が楽しめます。

さっぱりしたなすに、酢みその酸味がぴったり。旬の枝豆も加えた、ビールによく合う一品です。

ガーリックの香りにつられてついつい食べちゃうおいしさ！

多めの油で揚げ焼きにして、長芋のシャキシャキ感を残します。しょうゆの香りが香ばしい一品です。

カマンベールチーズに根菜をつけて食べる和風チーズフォンデュ。野菜のおつまみがあるとうれしいものです。

なめらかな食感とマイルドな風味が特徴。モッツァレラチーズと相性がよいワインにおすすめ。

焼きのりにパルメザンチーズを散らして、焼きのりはパリッ、チーズはカリッとなるまで香ばしく焼きます。

クリームチーズを刺身のように、わさびじょうゆでいただきます。生わさびの辛みと風味が味の決め手。

あっという間のビールのおつまみ、レンジで完成！すぐ食べるのはもちろん、1日おいて中まで味をしみこませてもおいしい。

トマトや梅干しの酸味とトロトロの山かけが意外なほど相性よし。ビールのおつまみとしても抜群！

簡単にできるスティックサラダで、栄養バランスも◎。子どもが好きなツナとマヨネーズのディップを添えて。

ごま油があじによくからみます。

高価な北京ダック風のおつまみトーストは、手軽につくれてビールにもピッタリです。

一口かむと、だしのおいしさが口いっぱいに広がります。梅干しが隠し味です。

粗めにつぶしたじゃがいもは、ホックリとした食感！クレソンの苦味とシャキシャキ感がアクセントになります。

なめこじょうゆを使えばトロッと濃厚、ワンランクアップした味わいに！

オクラのシャキシャキ感と鶏もも肉のうまみを楽しみます。カリカリにんにくを散らして風味アップ。

焼きすぎず、軽くあぶるくらいが理想の焼き加減。外は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上がります。

韓国の「チョコチュジャン」と呼ばれる甘辛酢みそをアレンジ。レタスを巻いて食べてもおいしい。