砂糖 の レシピ一覧7318品

夏の疲れを取るといわれる青魚。三枚におろしたさんまと、なす、ねぎを重ねて焼いた一品です。酢を加えたソースで、脂ののったさんまもさっぱりといただけます。

煮物のようで煮物でない、しっかりしたコクのある具だくさんのあえ物。ピーナツバターは、砂糖としょうゆに合わせると、ご飯によく合う和風のおかずになります。

大きめに切ったじゃがいもはホックホク。薄切りのたまねぎは少し煮溶けてトロリ。心がホッとする甘辛味です。

カラフルな色合いで食卓が華やかになるピクルス。冷蔵庫で2～3日間保存できます。

ゆでたアスパラガスの甘さと香りを、ストレートに楽しみます。電子レンジを活用したからし酢みそで、お手軽に和食のでき上がりです。

ゆでた細ねぎは、ほのかな甘みが酢みそとの相性バッチリ！かさが減るのでたくさん食べられます。

梅酒の梅以外の果物もたっぷり入れた味わい深い梅ジャムです。

コクのあるあえ衣でトマトをいただく、まるでサラダのような一品。トマトは好みのものでよいですが、何種類か合わせるのがおすすめ。

茶葉がそのまま入って、爽やかなお茶の香りがレタスのサラダにぴったり。緑茶に含まれるカテキンは、抗酸化作用、コレステロール値を下げる作用があります。

煮干しだしの煮物はこっくりとコクがあり、ご飯がすすむ味。野菜に煮汁を十分に吸わせることが、おいしく煮上げるコツです。

まぐろの刺身を、生春巻きの皮で巻いておもてなし料理に変身させます。甘いみそだれも、ナイスマッチ。

NHK「きょうの健康：食で健康　食養レシピで冷え改善！」で放送

ココナツパウダーで包んだ里芋とあめの新感覚デザート。里芋をカラッと揚げるのがポイント。

うどを甘辛くいためて、香りごと油揚げに詰め込みました。

さあ！料理しよ。クッキングコンテスト2007「わが家の自慢料理部門」の入賞作品です。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

新鮮ないかの甘さに、まろやかな酸味のマヨネーズをからめて。

くずきりのすっきりとした口当たりをからしでピリッとひきしめます。