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白菜 の レシピ一覧666

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全666品
さばの白菜煮
コウ ケンテツ 330 kcal 20分

白菜の軸は香ばしくいためてから煮ると、風味がよく出ます。

2011/01/10 きょうの料理レシピ
1266
柔らか塩鶏のスープ煮
田口 成子 190 kcal 25分

鶏むね肉の淡白な味わいを生かし、だしやスープを使わずにフライパンでつくれます。鶏肉に塩と砂糖をすり込み半日間おくことで、肉のうまみを引きだした一品です。

2015/11/11 きょうの料理レシピ
1207
白身魚の塩麹(こうじ)蒸し
浅利 妙峰 190 kcal 15分

淡泊な白身魚も、塩麹の力でうまみがアップし柔らかく仕上がります!白菜のシャッキリとした食感もポイントですよ。

2012/01/16 きょうの料理レシピ
1171
白菜のホワイトシチュー
井澤 由美子 420 kcal 15分

白菜の甘みと鶏肉のうまみを、白みそと豆乳でまとめます。くず粉でとろみをつけるので、体を温める効果も抜群!

2012/01/09 きょうの料理レシピ
1156
さけ缶と白菜のあっさり煮
本多 京子 233 kcal 15分

缶詰の魚はにんにくやしょうがなどの香味野菜をプラスすると、風味がグンとよくなります。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
1144
もやしの辛うま鍋
小林 まさみ 530 kcal 15分

濃厚なスープの味わいが淡泊なもやしにぴったり!キムチや赤とうがらしの辛みと納豆のうまみが溶け合ったチゲ風鍋の一品です。

2012/11/26 きょうの料理レシピ
1087
鶏だんご鍋
宮城野部屋 500 kcal 60分

【達人たちの鍋レシピ】~力士絶賛ちゃんこ鍋~ 丁寧にとられただしに具のうまみが溶け出してとても上品な味。宮城野部屋特製のふっくらとしてコクのある鶏だんごが、おいしさの要です。

2015/01/05 きょうの料理レシピ
1068
白菜の簡単漬け
濱田 美里 70 kcal 10分

「白菜漬け」よりさっぱりした風味の一品。ザク切りにした白菜に、煮立てた漬け汁を回しかけるだけなので簡単です。

2010/11/17 きょうの料理レシピ
1062
冬野菜と豚バラのもちグラタン
落合 務 520 kcal 40分

ホワイトソースでつくる餅を使ったボリュームたっぷりのグラタンです。

2016/02/08 きょうの料理レシピ
1043
ぶり白菜
小林 まさみ 290 kcal 10分

白菜もぶりも煮すぎないよう、ほの甘い煮汁ごといただきましょう。

2009/11/11 きょうの料理レシピ
1037
いきなりビビンバ
渡辺 あきこ 470 kcal 10分

お米を生のまま冷凍します!たっぷり野菜と肉をのせ、コクのある味つけ。電子レンジであたためるだけでOK。

2009/08/03 きょうの料理レシピ
978
白菜の即席漬け

白菜1/4コをザク切りにしてボウルでつくる少量漬け。手軽にできて、すぐにおいしく食べられます。

2007/11/26 きょうの料理レシピ
969
たらとたっぷり野菜のレンジ蒸し
高谷 亜由 120 kcal 10分

白身魚と野菜に甘辛だれをかけてチンするだけ!電子レンジ任せのお手軽メイン料理です。

2016/01/26 きょうの料理レシピ
963
ポリ袋で白菜漬け

白菜の少量漬けには、ジッパー付きの保存袋が最適です。下漬けして本漬けにする“二度漬け”で本格的な仕上がりです。

2014/11/24 きょうの料理レシピ
949
白菜とかにのトロトロ煮込み
脇屋 友詞 180 kcal 20分

白菜の繊維を短く断つように、細切りに。煮込めば溶けるように柔らかく、やさしい仕上がりになります。ご飯にかけてもおいしい。

2005/11/10 きょうの料理レシピ
933
白菜のクリーム煮
中川 優 200 kcal 25分

塩ゆでして引き出した白菜の甘みを生クリームがトロリと包み込む、体が温まる定番の煮物です。

2008/01/16 きょうの料理レシピ
918
白菜の昆布漬け
大原 千鶴 220 kcal

本漬けの手順をきちんと踏めば、漬物石や樽(たる)がなくても、昔ながらの白菜漬けをつくることができます。だんだん酸味が強くなり、うまみが増していく過程に漬物を「育てる」おもしろさを実感しましょう。

2012/11/12 きょうの料理レシピ
912
白菜と油揚げの煮びたし
鈴木 登紀子 130 kcal 15分

濃いめのだしを加え、あっさりの味付けで煮ます。いつもの煮びたしが上品な味わいに。

2004/01/05 きょうの料理レシピ
911
白菜と豚肉のオイスターソース炒め
ウー ウェン 280 kcal 15分

白菜の軸に、こっくりとしたオイスターソースを少し加えると、さらに甘みが引き立ちます。豚肉にしっかり味がからむようにするのがポイントです。

2012/01/11 きょうの料理レシピ
893
白菜と鶏肉のあんかけ
佐々木 浩 250 kcal 30分

白菜のやさしい風味と、香ばしいから揚げのコンビネーションを楽しむ一品です。

2007/12/03 きょうの料理レシピ
874

NHK「きょうの料理」
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