close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

白ごま の レシピ一覧1234

一覧 放送日順 人気順 1101 〜1120 品を表示 / 全1234品
すし飯
鈴木 登紀子 2710 kcal 40分

すし飯が上手にできれば90%成功です。ちょうどよいお酢の加減と、つややかふっくらすし飯を目指します。

2006/07/24 きょうの料理レシピ
668
とりたて野菜のナムル 焼きおにぎり
藤野 賢治 50 kcal 20分

藤野家自慢の手づくり「焼き肉のたれ」をたっぷり使ってつくります。日々のお弁当や時間がないとき、バーベキューにと使いがって抜群です。

2006/07/19 きょうの料理レシピ
92
冷ややっこのレバノン風ソースがけ
塩田 ノア 150 kcal 5分

パセリとトマトの組み合わせはレバノン料理でよくつかわれます。ハーブの香りの洋風冷ややっこ。

2006/07/05 きょうの料理レシピ
189
いり豆腐
斉藤 辰夫 170 kcal 45分

電子レンジを使って時間を節約。水分の代わりに干しえびのうまみたっぷりの煮汁を吸わせ、ご飯にぴったりの一品に!

2006/07/03 きょうの料理レシピ
784
アスパラガスの白あえ
斉藤 辰夫 100 kcal 15分

きちんと仕上げるには豆腐の水気をしっかり切ること。裏ごししたあと更にすり鉢ですってなめらかに仕上げます。

2006/07/03 きょうの料理レシピ
233
すずきのカリカリ焼き丼
ケンタロウ 590 kcal 20分

面倒だと思いがちな魚も、切り身なら簡単。買ってきてすぐに調理できるから1人ごはんに向いてます。添えの野菜もフライパン一つでササッとできてボリューム満点の丼です。

2006/06/14 きょうの料理レシピ
180
野菜たっぷりチャプチェ
チョン テキョン 260 kcal 20分

具を別々に炒めるのがポイント。素材によって火が通る時間に差があるうえ、味が混ざってしまうのも防ぎます。

2006/06/01 きょうの料理レシピ
1288
鶏肉のソテージンジャーハニーソース
森野 眞由美 220 kcal 20分

鶏肉は油でカリッと焼き色をつけて、香ばしさで満足感がえられ、塩分ダウン。キャベツはゴマの風味で塩分控えめに。

2006/05/24 きょうの料理レシピ
528
白黒ごまステーキ
グッチ 裕三 550 kcal 15分

ステーキとごまの香ばしさはとても合います。安い肉でも、ごまでおいしくごまかされちゃう!!

2006/04/24 きょうの料理レシピ
65
たらの酒蒸し ねぎソース
本多 京子 120 kcal 20分

電子レンジを使って昆布のうまみをたらに移します。3種類のねぎも決めてです。

2006/04/19 きょうの料理レシピ
582
ごまクリーム白あえ
尾身 奈美枝 120 kcal 10分

市販調味料でスピードおかず!面倒な白あえもフードプロセッサーならラクラク。

2006/04/17 きょうの料理レシピ
104
春にんじんとじゃこのサラダ

にんじんのしっかりとした食感に、ちりめんじゃこや白ごまの香ばしい風味がよく合います。

2006/04/11 きょうの料理レシピ
403
じゃがいもとしいたけのきんぴら
桑原 櫻子 420 kcal 15分

シャッキリなじゃがいもと、しっとりの生しいたけの食感の違いが楽しい一品です。

2006/03/21 きょうの料理レシピ
612
ひし形ケーキずし
ほりえ さわこ 440 kcal 40分

さけそぼろ、卵そぼろは電子レンジで簡単調理!好みのトッピングで愛らしく仕上げましょう。

2006/02/28 きょうの料理レシピ
429
ミニ茶巾ずし
ほりえ さわこ 90 kcal 25分

薄焼き卵ですし飯を包んだ茶巾ずしです。見た目もかわいらしく、ひな祭りにつくりたい一品です。

2006/02/28 きょうの料理レシピ
395
ねじりパイ
林 裕人 510 kcal 15分

生地に砂糖が入っていないので、冷めてもサックリ。中国のお菓子「麻花(マーファ)」に似た、揚げパイです。

2006/02/23 きょうの料理レシピ
110
かきとねぎのみそ仕立て鍋
松田 美智子 150 kcal 20分

かきの身を縮ませない下ごしらえは必見です。たっぷり入る、ごまとしょうが、ねぎで、ぽかぽか効果倍増です。

2006/01/12 きょうの料理レシピ
1116
輪切りなます
小田 真規子 43 kcal 10分

香味野菜やあかとうがらしをきかせて、砂糖や塩を減らします。野菜不足になりがちなお正月にはたっぷり準備しておきます。

2005/12/27 きょうの料理レシピ
248
七福煮なます
鈴木 登紀子 790 kcal 40分

七つの食材で七福です。薄味で炒り煮にするので、野菜がたっぷりとれます。切り干し大根を使うので、歯ごたえよしです。

2005/12/13 きょうの料理レシピ
1517
たたきごぼう
柳原 一成 60 kcal 15分

黒くて丈夫なごぼうは、縁起の良い食材。たたいて繊維をほぐし、食べやすく仕上げます。

2005/12/12 きょうの料理レシピ
3106
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介