玉ねぎ の レシピ一覧4386品

肉を減らして、おからとれんこんを加えたハンバーグ。しっとりと、柔らかい食感です。

うどん鍋のあとのだしには、具材のうまみがたっぷり。このおいしいだしを使って、たまねぎ入り卵丼をつくりましょう。

腸詰めや焼き豚、干しえびなどがたっぷり入った具だくさんの大根餅です。

ウオツカを使ったほろ酔い鍋はトマトの酸味でさっぱりと。阿部なをさんの昭和44年のレシピをアレンジ。

具を別々に炒めるのがポイント。素材によって火が通る時間に差があるうえ、味が混ざってしまうのも防ぎます。

里芋を入れることでとろみが出ます。肉だんごは卵白とかたくり粉でフワフワに。食感も楽しい。

ポシェとはフランス語で「ゆでる」という意味です。かつおをしゃぶしゃぶにする感覚です。

とてもヘルシーな春雨と野菜のあえ物です。

パリパリに仕上げたかつおがポイントの一品です。ゴージャスな仕上がりおもてなしにぴったりですよ。

かにのほぐし身を混ぜてふんわり焼いたかにたまに、フレッシュトマトを加えた甘酸っぱいあんとちょっとぜいたくなどんぶりです。

カリッと揚げたかきが香ばしく、ご飯がすすみます。春巻きも添えて食べごたえたっぷりですよ。

細かく刻まれた小松菜の美しい深い緑が、食欲をそそります。ピリッときく実ざんしょうの辛みがおいしい。

表面のサックリ感と中のしっとり感、2つの食感がたのしい、ご飯がすすむ一品です。

中華料理屋さんのカレーをヒントにつくりました。

甘くて辛くて、ジューシーなスペアリブの食べ方をご紹介。オーブンで焼くので煙も上がりませんよ。

しっかり焼きつけた鶏もも肉から出るうまみが、だしがわり。トマトジュースと水だけで煮ても、深みのある味に仕上がります。

キャベツの上に卵を落とし入れ、半熟状に火を通します。食べるときは卵をくずし、野菜にからめながら味わって。

野菜は堅いものから入れて一緒にゆでます。ほんのり甘いさつまいもとチーズの塩けが相性バッチリ。

トッポギは韓国の餅（トック）を使った料理。うるち米でつくるトックは米粉と電子レンジで手づくりできます。柔らかいトックに甘辛味がなじんでおいしい。

色とりどりの具材をコロコロに切ってきれいに並べ、混ぜて食べる具だくさんのサラダです。ゆで卵やアボカド、レタスなど好みの具材を加えてもよいでしょう。