牛肉 の レシピ一覧1197品

すぐにできる、とっておきのワンディッシュ。これなら子供も野菜をしっかり食べてくれます。

牛肉とわかめを炒めてコクを出すのが、おいしさのポイントです。

汁ビーフンは、うまみの残ったゆで汁で、エスニックな味わいに。

「スンドゥブチゲ」の簡単レシピ。材料を合わせて火にかければ簡単です！

牛肉の分量を控えた豆腐メインの卵とじです。溶き卵をうまくからめるのがポイントです。

味がしっかりとついた牛すね肉をキムチのあえ衣でいただきます。

雑穀ご飯でパラッとしたチャーハンに。肉と合わせればボリュームもアップ。黒酢のまろやかでコクのある酸味と甘みが食欲をそそります。

甘くこってりと炒めた牛肉とたまねぎをチーズといっしょにはさめば、まるでハンバーガーに大変身。

つくって冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけのビビンバ丼。たっぷりの野菜と肉が食べられるコクのある味つけです。

ソース味じゃなくて塩、こしょう味。具はシンプルに牛肉とわけぎで、揚げ玉でコクをだします。

すき焼き風に甘辛く煮含めます。仕上げにしょうがの香りをたっぷりきかせて。

牛肉とトマトは相性よし。生トマトソースがあれば10分位でできます。

羊肉と牛肉や何種類もの材料を合わせたたれで食べるエスニックしゃぶしゃぶ。辛みや酸味はお好みで調節を。

黒ごまのプチプチの歯ざわりと香りを楽しんで。ソースにごま油を加えることでごまの風味を強めています。

とろける牛すじと黒砂糖のハーモニーは、一口食べれば桃源郷へめんそ～れ（沖縄の方言で「ようこそ」）！　

ご飯がすすむ定番おかずも、レンジごぼうがあれば簡単。晩ごはんの小鉢にもなるので多めにつくっても。

牛肉、たまねぎのうまみとしょうゆの風みで、ご飯がすすみます。

きのこのマリネをソースにアレンジ。牛肉は火を通しすぎないで。

「おなかすいた！」の声でつくりはじめても、すぐにできちゃうカレーです。オイスターソースとチキンスープで中国風に。

淡泊な赤身肉も、キウイ入りのつけだれにつけこめばトロッと柔らかくなります。甘酸っぱく、さっぱりとした味わい。