牛乳 の レシピ一覧1642品

柔らかな舌ざわりと肺の乾燥を防ぐ作用のあるゆり根の甘みを堪能してください。体はポカポカ、満ち足りた気持になります。

羊肉を使った、アイルランド地方の素朴なホワイトシチュー。ブールマニエでとろみがつきます。

タネをよく練る、空気をしっかり抜く。成功への二大ポイントです。タネにナツメグを入れないほうが、白いご飯に合います。

砂糖の代わりにキャラメルクリームを使ってほろ苦さをプラス。甘さを控えめにしてあるので、朝ごはんにもぴったりです。

バナナマフィンにプラスアルファでチョコナッツ味の変化を楽しんで。

肉のうまみを再認識するようなハンバーグ。

手軽にできるレバーのパスタです。生クリームではなく、牛乳を使うので節約にもなります。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

カリッと香ばしく焼いたさけに、ハーブやオリーブ油の風味がよくあいますよ。

パン食でも海藻類と合わせて、栄養バランスを考えた洋朝食の献立です。朝ごはんもしっかり食べましょう。

具はシンプルにして、たっぷり手軽につくれるなめらかホワイトソースのおいしさを楽しみましょう。

ごちそうのあとでもペロリといける、軽～いムースです。

旬のサーモンをベースに、クリーミーに焼きあげた一品。ソースを添えてどうぞ。

まろやかでコクのある一品です。温めても冷めても、どちらでもおいしくいただけますよ。

ホワイトソース味の手軽にできるコロッケです。「どうやって詰めたの？」と食卓も盛り上がりますよ。

香ばしい香りとともに、ベシャメルソースのクリーミーな味わいが食欲をそそります。

くりとご飯が主役の、落合さんおすすめデザート。

りんごの発泡酒シードルがコクの素。

外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。