洋風 の レシピ一覧2714品

なすにうまみがしみこんで深い味わいに。赤とうがらしの辛みがきいてます。

黒酢を、酢とまぜて使うことで味に深みが出ます。ゴーヤーとの相性もOK。

いためて香りを出した豆板醤（トーバンジャン）が食欲をそそります！

こってりとしたコクにトマトのさわやかさで、本格的な味わいが楽しめます。

さっぱりした冷や汁風の味。みそはこんがり焼くので香ばしさもごちそうに。

うまみたっぷりの缶汁をむだなく使ってスープに。豆乳仕立てのやさしい味です。

実ざんしょうのさわやかな味が楽しめるソースは、鶏の蒸し物や豆腐にもよう合う万能だれ。サラダのドレッシングにもおすすめです。

夏野菜たっぷりのカタルーニャ料理をヒントに生み出された一皿です。

中国料理の定番おかず！フルフルの豆腐にトロトロのソースがおいしい。仕上げに花椒をふれば、本格派の味わいです。

ケチャップ味のライスとふんわり卵は無性に食べたくなる味。卵は直径22cmくらいのフライパンで焼き、破れやすい中央を厚めにするのがコツ。

はちみつ入りのドレッシングはやさしい甘さ。ちょうちょのようなパスタを使った春らしいサラダです。

柔らかな白菜の葉に、アツアツのチーズ。寒い冬の朝、パンといっしょにどうぞ。

昔ながらの学食風ハヤシライス。トマトケチャップに赤ワイン、しょうゆも加えて、ホッとする味に。

米粉と白玉粉、おからを合わせたもちもちだんごのおみそ汁。白みそのやさしい甘さがおだんごのおいしさを引き立てます。

牛乳とピーナツバターで、まろやかな味わいに仕立てたあったかおかずスープです。

白菜の繊維を短く断つように、細切りに。煮込めば溶けるように柔らかく、やさしい仕上がりになります。ご飯にかけてもおいしい。

カレー風味の煮物ですが、とろみはつけずにサラッと仕上げるのであっさりといただけます。

クリームチーズを使うと、とろみがつき、軽い酸味でサッパリ仕上がります。

こっくりとしたピリ辛で、はしが止まらなくなるおいしさ。ご飯がどんどんすすみます。

とうもろこしと白みそのやさしい甘さがうれしい冷製汁物。油揚げをクルトンのように浮かべて。