油 の レシピ一覧8166品

あの感動をおうちでも。アツアツのあんをかけて召し上がれ。

らっきょうは炒めて甘みを引き出したあと、調味料といっしょに瓶に入れるだけ。サラダや温野菜、ゆで卵にかけてもおいしくいただけます。

お弁当のおかずにも最適な、いり卵を包んだ簡単な春巻きです。

じゃがいもとにんじんを一つ鍋で同時にゆでるので、スピードアップ。

カレー味のじゃがいもを皮で包んで揚げるインド料理、サモサ。冷凍豚こまと、じゃがいもで手軽に作れます。おつまみにぴったり！

濃く味付けた牛肉は、なすを食べるための脇役だから、少しだけ。 なすそのもののおいしさを味わえる、ヘルシー夏おかずです。

皮ごと揚げたなすに、黒酢のソースとカレーの風味をきかせたコクのあるサラダ風味に。

「シャンピン」はモチモチの生地であん（具）を包んだもので主菜にも主食にもなります。野菜たっぷりのサラダとスープを添えると、ヘルシーな晩ごはんに！

帆立ての缶詰で作るお手軽調味料です。いろいろな料理に応用できるのでつくっておくと便利ですよ。

どの年代の方にも喜ばれる「中国風」おせちの一つとしての春巻をご紹介。

ハーブとグリルした魚に、草原の香り、辛み、苦味などをもつエクストラバージンオリーブ油をかけていただきます。

フレッシュトマトを使ったチキンライスはやさしい甘さが大好評。

オイルさんまを使うので、火加減を気にせず、表面を焼き付けるだけでOK。

かにの缶詰の汁も残さず使ったかにあんが、淡泊な生だらとよく合います。

ひき肉や香味野菜のうまみを閉じ込めて蒸し焼きにしましょう！つくって3日後くらいが、味が馴染んで一番美味しくいただけますよ。

色鮮やかでお正月やおもてなしにふさわしい一品。えびを揚げるところまで事前に準備しておけば後は簡単。

手間がかからずにできて、しかも味は本格的！骨からうまみがたっぷりでるので、実にしみじみしたおいしさが生まれます。

味の強いオイスターソースは少なめ、酢で味をやわらげて、さりげない味にするのが秘訣です。

たまねぎ＆紅しょうが　＋いり卵で見た目もきれいで栄養バランスもよくなります。