油 の レシピ一覧8304品

卵とライスの上下が逆転しているオムライス。上面が半熟の状態でそのまま皿にのせるから簡単！

ケチャップの甘みをしょうゆが引き締め、ご飯と好相性。

ふわふわの柔らかさに仕上げた、ひと味違ったねぎ入りだし巻き卵です。だしの量がポイントですよ。

ゆでる、いためる、焼くと3つの調理をフライパン1つにおまかせ。味のバランスも抜群です。

みんな大好きな鶏から揚げのメニュー。フライパン1つで3つのおかずをつくります。少しアレンジすれば幼児用も同じくつくれますよ。

熱く、手早く、フワッと仕上げた炒めものです。三色の色合いがきれいで、見た目も満足できる一品ですよ。

フッ素樹脂加工のフライパンを使うことで、鶏肉から出たうまみを無駄にしないで、たれの味もおいしく仕上がります。

春野菜ならではの甘みを楽しめるシンプルな炒め物です。柔らかくみずみずしい春野菜を堪能してください。

カリカリにいためたたけのこの食感がポイント！中国風のいため物はどんぶりの具によく合います。

菜の花のほろ苦さを塩味のあんでやさしく包みました。あんのとろみ加減が命なので水溶きかたくり粉は様子を見ながら少しずつ加えてください。

カルシウム豊富な切り干しを意外な使い方でアレンジしてみましょう。よく冷やして食べてください。

ごまめとピーナツは相性よし。あとをひいてついつい食べ過ぎてしまいます。

香ばしいギョーザの皮がカレー味と好相性。

これだけで味がしっかりしているから、アレンジもシンプル。カレー味が好きなら、ぜひ。

甘酢つけの食用菊と牛肉のしぐれ煮の相性は上々です。

洋食の定番ハヤシライス。決め手は「なんちゃってデミグラスソース」です。

ピーナツバターのソースをを使った、インドネシア風のいため物。ビールのお供にどうぞ。

中華料理屋さんのカレーをヒントにつくりました。

そんなバナナ！、って、揚げると驚くほど甘くなるんです。

サッと煮るだけでできる本格的なイタリアン。ジューシーな牛肉にチーズをのせてピザ風に。