油 の レシピ一覧8302品

豆板醤のピリッとしたアクセントで、お酒によく合います。手早くつくれるのも魅力な一品です。

さっぱりとしたささ身を、たっぷりのわかめと、シャキシャキ野菜とともに、梅だれで涼やかにいただきます。

市販の瓶詰のピクルスはりっぱな炒め物の具材に。漬け汁も活用すれば、さっぱりして脂っこさもありません。

シンプルな炒め物ですが、ご飯がすすむこと間違いなし！驚くほどたっぷりのピーマンも、ぺロリです。

にらたま、うなたまをいっしょにした、元気が出ること間違いなしのスタミナおかずです。

ベーコンのうまみがゴーヤーを引き立てます。こしょうをきかせて、スパイシーに。

夏野菜のさっぱり感が生きている、鍋ひとつでできるスープです。

しょうゆベースの甘口の下味をつけた肉を、野菜といっしょに焼き、韓国料理のプルコギ風に。下味がよくしみ込む冷凍の特性を生かした、ボリュームたっぷりの一品です。

新ごぼうの香りと食感が楽しめる一品です。

ちくわやソーセージで手軽に簡単に。衣も小麦粉と牛乳だけで仕上げます。

皮ごと揚げた新じゃがの歯ごたえが抜群！相性のよいアンチョビと混ぜるだけでこんなに満足。

こっくりした味わいで、薄皮までおいしく食べられます。そら豆の焼き目がアクセント。

新たまソースでマリネして焼けば、脂の少ないかじきもコクと香ばしさが格段にアップします。

トロリと溶けるような口当たりで、さっぱりとしたさわやかなマリネです。ワインのおつまみなどにも最適。

にらの香りをチーズが包んでまろやかに。一口サイズの春巻。

油と酢でにんじんが2倍おいしくなります。お弁当はもちろん、大人のおつまみにも。

衣にビールを使えば、冷めてもカリッとしたままのフリッターが簡単につくれます。かきのうまみを丸ごと閉じ込めた贅沢な一品です。

コクのあるたれがからんだ帆立てがどっさり。見てるだけで食欲がわいてくる一品です。

鍋やフライパンで焼く場合、あらかじめ味をからめたぶりを焼くのではなく、「焼く」「合わせ地を入れる」の２段階を踏めば、失敗なし！

ゆで卵と野菜をカレー風味のスパイシーなピクルスに。