汁 の レシピ一覧2923品

ひじきとレモン、生クリームの組み合わせが新鮮なサラダ。

肉は強火ではなく、肉を温める感覚で最初から弱火でゆっくり火を入れるほうが、口当たりがよく、格段にジューシーに仕上がります。

やさしいピンク色は春らしさ満点。いちごを華やかに飾れば、ひな祭りパーティーの主役にもなれそうですよ。

デザート感覚でそのまま食べられ、サラダにかけてもおいしいソースです。

よくすりつぶしてねっとりさせるから、つなぎは最小限の卵だけ。根菜の味が染み渡ります。

納豆昆布は食物繊維がたっぷりで、だしもとれるすぐれた食材です。

ホクホクと甘く煮えたさつまいもは、やさしい塩けの淡色みそで。

しじみと赤だしみそは定番の組み合わせ。

体が温まるかす汁は寒い日のごちそう。

いろんな野菜をゴロンと丸ごとオーブンで焼き、細かく裂いてドレッシングにつけたもの。野菜からじっくり甘みが引き出されて、香ばしさも加わります。

真っ黒になるほど焼いたねぎの中は、甘みがぐっと増します。

お気に入りのハーブティーを違った味わいに。赤いローズヒップ系なら色もきれいです。

ジュース感覚で飲めるスープです。野菜もたっぷりとれますよ。

フードプロセッサーで簡単にタルタルソースができます。

一口かみしめるたびに、滋味あふれる味のハーモニーがジュワーっと広がります。だしいらずでもおいしくできますよ！

冷凍ストックおかずとしてつくりおきしておくと、ご飯と合わせたり、卵焼きに入れたり、野菜とあえたりと、大活躍！もちろんお弁当にも。

ホワイトソースは、電子レンジでつくれば失敗なし。レモン汁を加え、さっぱりと、春らしく。

2月の寒梅に見立てたにんじん、大根とあわ麩（ふ）でつくる具沢山のみそ汁です。実においしく、心温まる一椀ですよ。

たっぷりの刻みねぎとオレンジで、塩分控えめながら薄味を感じさせないドレッシングに仕上げました。