水 の レシピ一覧5024品

プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。

魚1匹まるごと煮込み、からめたごちそうパスタ。魚とあさりのうまみがソースに凝縮しています。

健康志向のシフォンケーキをご紹介です。かすかに香るにんじんとバナナの風味がポイントです。

えびはプリプリで、ほんのりと塩味。グリンピースの甘さが、えびの味を引き立てます。

タルタルとは、韓国料理のユッケのように生肉のおいしさを楽しむ料理。牛肉は必ず新鮮なものを使ってください。

肉と豆をチリふうみでスパイシーに煮込んだ、メキシコやアメリカ南部の名物料理です。

クリスマスディナーをしめくくるのにふさわしい、リッチな味のケーキです。

市販のお菓子を使ってにぎやかに飾りつけてもよし、シンプルなデザインで大人のケーキに仕上げてもすてきです。

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

手作りしたでんぶがきれいでおいしい！しいたけもそぼろも常備したくなるおいしさです。

豆鼓の香りが食欲をそそる、ご飯によく合う一品です。牛肉も野菜も、つやよく仕上げましょう。

ふんわり柔らかな生地に、しっとりなめらかなチョコレートをはさんだケーキです。ポイントはメレンゲの泡立てです。

いつものハンバーグステーキにひと工夫してどうぞ。メインと付け合せ、ソースが一度に仕上がるのも嬉しい一品です。

ジャンボサイズで食べごたえ満点、スタンダードなハンバーグです。

体に元気を与えてくれるスパゲティがメインのお弁当です。同じ材料で子ども向けのお弁当もつくれますよ。

第7回「きょうの料理大賞」20分で晩ごはん部門・受賞作品です。手早くできるおいしいレシピです。

揚げる動作のことを＜炸（ヅア）＞といいます。"炸"の字の示すとおり、「火力に気をつけ乍（なが）ら」行うことです。 （1979年3月12日）

どなたの口にも合う、よく知られている中国料理の一つです。おいしくつくるには、材料の個性をよく理解して調理にかかるのがコツです。（1979年2月19日）

３色のおにぎりをメインとした味わい豊かでボリュームのある、屋外でも食べやすいお弁当です。