水 の レシピ一覧5113品

5mmの深さに油をはって揚げるユニークな天ぷら。初心者でもカラッと揚げられるよう、かたくり粉を使用。

キラキラ光る琥珀色のゼリーに、ハムとセルフィーユの繊細な模様が、華やかな一品。

簡単に焼けるおもちの生地で、こしあんといちごをクルリと巻きます。いちご大福の手づくりバージョンです。

特別な道具もいらない、思い立ったらすぐできる、そんないちごの簡単おやつです。

濃いみそ味がたまらなくおいしい、定番のさばのみそ煮です。落としぶたをせず、多めの煮汁で煮ていきます。

よく炒めたねぎの甘みがたまらない！パンによし、ワインによしのあったかスープです。

焼いたねぎの甘みが際立つ一品です。薬味のねぎを主役に仕立てていただきましょう。

簡単にたっぷりの野菜が食べられる一品です。まず昆布を水に浸しておく、ということを覚えれば味わいが全然違いますよ。

たいの骨やミニトマトなどをじっくりと煮てとったスープ。軽く火の通ったたいの身もやわらかくおいしいです。

グラニュー糖をゆっくりと焦がしてキャラメルをつくります。水を加えていないので、濃厚なほろ苦さに。

魚の煮つけといっても、難しいことはありません。広口の鍋がなくてもフライパンで煮れば取り出すときも簡単です。

お正月の残りのもちを、ギョーザの具にします。簡単な鶏ガラスープのとり方もご紹介！

数の子は子孫繁栄に通じます。適度に塩抜きしたあと、だしじょうゆに浸します。

皮付きのまま焼いてほっこり仕上げます。小さくて食べやすく、ピリ辛であとをひきます。

ビールの軽い苦みとトマトの酸味で食べる新感覚の煮物。あっさりとしながらも、コクのあるおいしさが楽しめます。

日の出の様子に見立てた煮汁は、トマトやりんごがベース。子供からお年寄りまで喜んでもらえる煮物です。

鶏手羽のゆで汁は、鶏のうまみがたっぷり。だしいらずで、手軽な汁物に。

薬味たっぷりでサラサラ効果をアップ！

短時間でできるスピード煮物。豆腐、うなぎ、にら、卵が入って栄養も満点です。