水 の レシピ一覧4825品

生地からつくるキッシュ。えびとじゃがいもに、のりと桜えびで海の香りを添えて。バターが溶けないよう、生地を冷やすのがコツです。

梅干しのさわやかさと、しょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。

魚介と野菜たっぷりのご飯といえばパエリヤ。見栄えのよいフライパンで炊けば、そのまま食卓に出してもOK。

白いご飯に大きく焼いたいかたまをかけた、手間なし大皿料理。ふんわり卵といかの食感が生きています。

扱いづらいと思われるふきですが、きちんと水にさらしてアクをぬけば、生で手軽に食べられます。

市販のかた焼きそばを使った、手軽な一品。めんがふやけないよう、あんは堅めに仕上げましょう。

トマトソースはスパゲッティにからめてもおいしいですが、グラタン皿に盛って焼けば、華やかな大皿料理に。

甘酢あんをからめた酢豚のえび版。たまねぎのシャキシャキの食感と、ピーマン特有の苦みがポイント。

まぐろの刺身を、生春巻きの皮で巻いておもてなし料理に変身させます。甘いみそだれも、ナイスマッチ。

細めのパスタのツルリとしたのどごしが美味。そうめんで代用してもおいしくいただけます。

かつおを特製の煮汁で煮て、なまり節のような状態に。シャキシャキ野菜とあえると、うまみたっぷりのサラダに。

クリームコロッケをトマトケチャップと白ワインで煮て、風味豊かにいただきます。

ポテトコロッケをつぶしてスープにリメイク！　粉チーズのうまみが、中までジックリしみています。

カリカリとした野菜の歯ごたえと、甘酸っぱい味で、はしがすすみます。簡単にできるので是非。

ほたるいかのうまみがしみ出した、春にぴったりな、深い味わいのピクルスです。

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

きび砂糖の風味とコクがおいしいホットケーキ。脇さん流シロップをかけてどうぞ。

カレーに欠かせない福神漬。手作りならではの、安心・無添加の味わいをぜひお楽しみください。

市販のルーを使わずに少しの手間で深いコクを生み出します。子どもから大人まで楽しめるマイルドな味わい。

じっくりと時間をかけてたれにつけた肉を、こんがりと焼き上げた、本格派の一品。