果物 の レシピ一覧79品

おしるこにいちごを加えて季節感をプラス！

旬のりんごがたくさんあったら、迷わず冷凍ストックに！ 使い勝手バツグンです。

甘酸っぱいプラムをシンプルに煮ます。種ごと煮ることで、種の周りの香りをジャムに移します。

みずみずしい白桃を丸ごとコンポートにした、ぜいたくな一品です。

甘いシロップにフルーツをつけた、華やかな一品です。フルーツは彩りよく組み合わせます。

つぶしたバナナにグレープジュースを混ぜると、さっぱりとしておいしい。アイスキャンディーにすれば、子どもたちも大喜び！

つぶしたバナナにピーナツバターを混ぜて、コクのある甘さに。いろいろな形の製氷皿でつくれば、見た目も楽しい！

3種類のヨーグルトでパワーアップ！体がシャキッと目覚めます。

いちごシロップを使ったフレンチトーストです。

みかんのすっきりとやさしい味わいに、皮の苦みがアクセントです。

食物繊維たっぷりの夏のレシピ。デザートでも食物繊維量をアップ。　NHK「きょうの健康：食で健康　見直そう！食物繊維のちから」で放送

柚子の薄切りを砂糖に漬けて冷凍しておくと、ジャムにするより手軽で、新鮮な風味が楽しめます。ヨーグルトと合わせたり、1.5倍量のしょうゆと混ぜて肉のもみだれにしても美味しいですよ。

フルーツとヨーグルトの甘酸っぱさが合わさった、シャリシャリのデザートです。

いちごだけでは表現できない、きれいな深いルビー色と、さっぱりした酸味は、ラズベリーによるものです。

卵黄が固まらないように弱火で泡立てて。クリームだけでもとってもおいしいです。

手仕込みのたくあんは、味も見た目も市販のものとは異なる趣です。大根が内に蓄えた甘みと水けが程よく残り、シャクッとした食感に。心を込めて仕込めば、多少不格好でも味わい深いお漬物になります。

豆腐と合わせて白あえの衣に。栗の甘みと白みその塩けがきいて、味にメリハリが出ます。

生地は電子レンジでつくるので、思ったより簡単。粒あんといちごが口の中で仲よく溶け合います。

バナナだけでシンプルにつくる、切り口がかわいいフルーツサンド。たっぷりはさむクリームはヨーグルト入りで爽やかに。