時短 の レシピ一覧1518品

揚げたての豚肉をバターにからめた、贅沢な味わい。肉を棒状に切って、火通りを早くします。

しょうゆとにんにくの風味で箸がすすみます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

パッとつくれる即席漬けは、晩酌のお供やサンドイッチの具材にも◎。

長芋に、梅の酸味と削り節の香りを添えて。シンプルだからこそ、季節を感じる小鉢です。

蒸したレタスのしんなり、シャキッ！ の食感がたまりません。レタスは余熱ですぐに火が通るので、早めに取り出しましょう。

頭付きのえびならではの、うれしいもう一品！

香り高い柚子（ゆず）しょうゆと、程よい辛みの塩こうじわさび。人気の甘えびは2種の味つけで。どちらもお酒にピッタリです。

ごまの風味をきかせたちょっと甘口の白あえ衣に、マスカットとブルーベリーが新鮮。桃やなしでもぜひ！

砂糖を使わず、りんごと甘酒の甘みを生かして。りんごは皮も一緒に煮ると、ほんのり紅色に。

シンプルなのに味わい深いのは、えびを殻ごと使うから！殻から出るえびのおいしいエキスをブロッコリーにたっぷり吸わせます。

下ごしらえ済みの「冷凍肉ストック」に、シャキシャキ食感のもやしをプラスしてボリュームアップ！カレーの香りがフワッと漂い、肉からジュワ～ッとおいしさが広がります。

ベーコンと一緒にサッと炒めて煮るだけで、あめ色たまねぎでつくるスープにも負けないおいしさに。

さんまのかば焼き缶の甘辛いたれが、さっぱりしたきゅうりにピッタリ。紅しょうがの辛みがアクセント。

長芋ときゅうりは麺棒でたたき、帆立ては手で裂いて。ザクザクしたものをあえるので、独特の食感が楽しめます。

からし酢みそで単調になりがちな刺身こんにゃくのアクセントに。

電子レンジで手軽に蒸したささ身に、バンバンジー風のピリ辛ごまだれをからめます。レタスで包めば、サラダ感覚の中華おかずのでき上がり。

ストック野菜でつくる、買い物不要の副菜です。コクとうまみたっぷりで、かむほどにおいしい！

塩昆布であえただけなのに、薬味の香りが合わさり、爽快なサラダに。

酸味と辛みが絶妙のスープ。一皿でおなかがいっぱいになります。

具はお弁当の定番、卵焼きとソーセージ。縦長に並べて横に切ると、断面がきれいになります。断面の彩りと形のかわいさに思わずほっこり。