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時短 の レシピ一覧561

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全561品
簡単えびマヨ
ケンタロウ 220 kcal 15分 (3工程)
えび ねぎ にんにく しょうが マヨネーズ ごま油 塩 黒こしょう 酒 砂糖

えびとねぎを炒めて、マヨネーズであえるだけ。えびを衣揚げしないので、あっさりめの仕上がりです。

2008/03/18 きょうの料理レシピ |
21728
えのき豚
小林 まさみ 130 kcal 8分 (4工程)
えのきだけ 豚肩ロース肉 大根おろし ポン酢しょうゆ 一味とうがらし 他

えのき特有の食感がきいて、食べごたえのある一品。シンプルな味つけでえのきのうまみを生かします。

2007/10/03 きょうの料理レシピ |
17565
鶏肉となすのスタミナ炒め
堀江 ひろ子 240 kcal 20分 (4工程)
鶏むね肉 なす ピーマン しょうゆ かたくり粉 サラダ油 ごま油

淡泊な味わいの鶏むね肉を、スタミナたっぷりのにんにくみそで炒めて、しっかり味のおかずにします。

2013/07/30 きょうの料理レシピ |
8760
肉キムチ豆腐
ケンタロウ 410 kcal 15分 (3工程)
木綿豆腐 牛薄切り肉 白菜キムチ にら すりごま

キムチは食材にも調味料にもなる頼れるピリ辛アイテムです。また、煮込むとコクが出て、味がまろやかに!エキスがしみこんだ豆腐がゴロゴロ入って、丼にしてもおいしい。

2007/06/19 きょうの料理レシピ |
5971
鶏むね肉のさっぱり焼き
田口 成子 160 kcal 20分 (3工程)
鶏むね肉 みょうが 青じそ レモン 塩 黒こしょう かたくり粉 サラダ油

【夏のシンプルレシピ】たっぷりの刻んだ薬味が、どんなソースやたれにも負けないごちそう感を醸し出します。

2014/06/25 きょうの料理レシピ |
4985
香味ゆで鶏
夏梅 美智子 1760 kcal 25分* (3工程)
鶏むね肉 もも肉 塩

火が通りにくい鶏肉は、うすめの味つけでゆでておくと、調理時間の短縮になり、展開も自由自在になります。

2009/05/12 きょうの料理レシピ |
4329
スピードぶり大根
渡辺 あきこ 250 kcal 30分 (4工程)
大根 ぶり しょうが

煮る時間は15分でOK。大根にはおいしいだしがしみ込んで、定番のおかずが得意料理に加わります。

2010/01/11 きょうの料理レシピ |
3341
香味バンバンジー
夏梅 美智子 240 kcal 5分 (3工程)
香味ゆで鶏 キャベツ 青じそ 塩

香味ゆで鶏とごま風味のたれがベストマッチ。冷たくしても、温かいままでもおいしいですよ。

2009/05/12 きょうの料理レシピ |
3309
豚バラ肉のエリンギ炒め
ウー ウェン 160 kcal 10分 (3工程)
豚バラ肉 エリンギ 細ねぎ 酒 しょうゆ こしょう

じっくり炒めた肉とエリンギの香りが食欲をそそる!家計お助け食材を使った定番料理としておすすめの一品です。

2005/09/12 きょうの料理レシピ |
3257
塩キャベツ
飛田 和緒 230 kcal 5分 (2工程)
キャベツ 塩

思いたったらすぐに使えるという便利な塩キャベツ。しんなりとしてかさが減るので、たくさん食べられます。

2009/05/14 きょうの料理レシピ |
2900
しょうが豚
松本 忠子 2320 kcal 10分 (2工程)
豚バラ肉 酒

しょうがたっぷりの煮汁で炒りつけたしょうが豚は、色々な料理に使いまわせて、便利この上なしです。

2009/05/11 きょうの料理レシピ |
2769
スピードだて巻き
堀江 ひろ子 70 kcal 20分* (5工程)
卵 はんぺん

はんぺんを混ぜれば、オーブントースターで焼くだけで、しっとり軽やかなだて巻きが完成!完全になめらかになるまですりつぶすことがポイントです。

2005/12/26 きょうの料理レシピ |
2461
塩キャベツたっぷりのシューマイ
飛田 和緒 250 kcal 10分 (5工程)
塩キャベツ シューマイの皮 練りがらし 酢 しょうゆ

塩キャベツをたっぷり混ぜたヘルシーなシューマイ。キャベツのザクザクとした食感が楽しい一品です。

2009/05/14 きょうの料理レシピ |
1892
粉ふき肉じゃが
斉藤 辰夫 350 kcal 15分 (3工程)
じゃがいも 豚こま切れ肉 青のり粉

誰もが好きな日本のおかずの大定番!じゃがいもを「粉ふき」にしてから煮ることで、ひとり分が簡単につくれます!肉をゆでることで、余分な脂が落ちるのもうれしい一品です。

2015/09/28 きょうの料理レシピ |
1765
ほうれんそうと海藻、にんじんのナムル
藤井 恵 80 kcal 15分 (4工程)
ほうれんそう にんじん カットわかめ 塩

冬の緑黄色野菜の王様「ほうれんそう」は鉄分、β-カロテン、ビタミンCが豊富で、貧血や風邪予防のため、積極的に食べたい野菜です。

2017/01/31 きょうの料理レシピ |
1729
春キャベツの豚平焼き風
高城 順子 320 kcal 7分 (5工程)
春キャベツ 豚肉 卵 ごま油 小麦粉

関西で広く愛される「豚平焼き」を「7分」バージョンで。キャベツをたっぷりと加えたら、ふんわり丸くまとめるだけ。キャベツの甘みと豚肉のコクがよく合います。

2016/03/28 きょうの料理レシピ |
1694
煮込みチャンポンうどん
尾身 奈美枝 530 kcal 15分 (4工程)
ゆでうどん にんじん かまぼこ たまねぎ 白菜 生しいたけ しょうが 他

野菜や魚介のうまみが溶け出たマイルドな豚骨風スープが簡単に。

2008/12/16 きょうの料理レシピ |
1511
はちみつ鶏のグリル
島田 まき 550 kcal 30分* (4工程)
鶏もも肉 じゃがいも ひじきペースト ゆで野菜

はちみつとナムプラーでマリネした鶏肉は甘辛味がくせになるおいしさです。

2010/08/19 きょうの料理レシピ |
1510
薄焼きビビンバ
舘野 鏡子 500 kcal 10分* (3工程)

凍ったまま香ばしく焼き上げれば、まるで石焼きビビンバのよう。半熟の卵をトロリとからめてどうぞ。

2008/06/05 きょうの料理レシピ |
1458
豚肉の野菜ロール ごまみそだれ焼き
村田 裕子 240 kcal 15分* (6工程)

ごまみその味がしみて、冷めてもおいしい一皿。にんじんは細く切ると、食感の変化も少なく、早く温まります。冷凍するおかずです。お弁当に。

2009/10/05 きょうの料理レシピ |
1386