
春キャベツ の レシピ一覧337品
サラダ感覚のさっぱりあえ物です。粒マスタードのまろやかな辛みと酸味がおいしい。ゆでてからあえるのがポイントです。
2014/04/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
750
肉ダネの代わりにみそを塗ったベーコンを巻くだけのロールキャベツ。だしを入れなくても、ベーコンとみそのうまみでおいしく仕上がります。
2014/03/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
157
春キャベツを手でちぎって野菜本来の柔らかさを楽しみましょう。にんにく風味がよくなじみ、ビールにもぴったりのヘルシーおつまみをどうぞ!
2010/04/28
きょうの料理ビギナーズレシピ
188
いつものみそ汁に春キャベツをたっぷり加えて、とっておきの一杯をつくりましょう。春らしい、具がたっぷりのみそ汁です。
2026/04/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
180
山盛りのキャベツは、ふたをしてしんなりさせてから炒めます。さば缶は汁ごと使ってうまみと栄養を余さず利用。すっきりとした酢みそが味を引き締めます。
2026/04/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
284
キャベツには味をつけず、豚肉をはさんで味の調和を楽しんで。盛りつけは、キャベツの美しい層を見せて。
2024/04/01
きょうの料理レシピ
45
時間をかけて蒸し上げたキャベツはトロトロ。黄金に輝くスープは野菜の甘さが引き立ち、やさしい味わいです。
2024/03/22
きょうの料理レシピ
0
大きめに切った春キャベツに、肉だんごのうまみがしみ込むおかずスープ。具材を時間差で加えて、ベストの食感を楽しみます。
2023/04/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
17
大きく切った春キャベツに鶏肉のうまみがじんわりとしみ込みます。トマトは最後に加えてサッと煮て、フレッシュなおいしさをプラス。
2023/04/11
きょうの料理ビギナーズレシピ
113
フライパンに材料を並べてふたをして火にかけるだけ!酒とキャベツの水分だけで蒸し上がります。梅肉の酸味が食欲をそそり、もっとキャベツが食べたいと思える一品。
2023/04/03
きょうの料理レシピ
56
ナムプラーのうまみと塩けで味がしまり、キャベツの甘みも際立ちます。魚醬(ぎょしょう)のうまみは、さわらとも相性抜群です。
2023/04/03
きょうの料理レシピ
39
たっぷりのキャベツが、肉と魚介のうまみを吸って、いくらでも食べられるおいしさに。少量の水分で蒸すだけで、柔らかくなって、甘みが増します。
2023/04/03
きょうの料理レシピ
450
シンプルな炒め物のグレードをアップさせるのが、豚肉にしっかり下味をつけることと、野菜の炒め加減。慌てず、手早く、大きく炒めます。
2025/04/16
きょうの料理ビギナーズレシピ
160
芯ごとゴロッと大きく切ったキャベツが主役のトマト煮は、和風だしベースのやさしい味わい。トマト、アンチョビ、桜えびを使ってうまみをアップします。
2020/04/01
きょうの料理レシピ
25
スパイシーなウスターソースが春キャベツの甘みを引き立てます。硬い軸や芯も薄切りにして全部いただきます。
2019/03/04
きょうの料理レシピ
162
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
















