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新じゃが の レシピ一覧128

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全128品
ホワイトアスパラガスのオランデーズソース添え
門倉 多仁亜
ホワイトアスパラガス 塩 砂糖 パセリ カイエンヌペッパー

ドイツの食卓をご紹介します。初夏に楽しむホワイトアスパラガスを使って。オランデーズソースもおいしい!

2018/05/28 きょうの料理レシピ |
65
鶏肉のトマトケチャップ煮込み
加藤 美由紀 850 kcal 40分 (4工程)
鶏もも肉 新たまねぎ 新にんじん 新じゃがいも ご飯 イタリアンパセリ 塩 他

鶏肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも。ケチャップでおなじみの食材を煮るだけ!簡単で見栄えが良い、肉おかずです。ふだんのおかずにも、持ち寄り会にも。

2018/04/11 きょうの料理レシピ |
171
新じゃがのクラムチャウダー
関岡 弘美 210 kcal 20分 (6工程)
あさり 新たまねぎ にんじん 新じゃがいも セロリ 白ワイン バター 牛乳 他

火の通りを均一にするため、野菜は大きさを切りそろえるのがポイント。あさりのうまみがギュッと詰まったぜいたくなスープです。

2018/03/15 きょうの料理ビギナーズレシピ |
50
新じゃがのうま辛煮っころがし
重信 初江 410 kcal 25分 (5工程)
新じゃがいも 牛切り落とし肉 ごま油

新じゃがいもは、表面を油でカリッと焼いてから煮ると皮もおいしく食べられ、煮汁もよくからみます。

2018/03/06 きょうの料理レシピ |
315
鶏じゃがパクチーのカレー蒸し煮
荻野 恭子 330 kcal 35分 (3工程)
鶏むね肉 新じゃがいも パクチー たまねぎ トマト しょうが にんにく 他

数種類のスパイスを使うインドの野菜の蒸し煮「サブジ」をカレー粉だけで手軽につくりましょう。パクチーは根と茎を煮込み、葉は仕上げに添えてフレッシュな香りをプラスします。

2017/05/31 きょうの料理レシピ |
4
そら豆とたっぷり野菜のミネストローネ
渡辺 有子 310 kcal 35分 (5工程)
そら豆 新たまねぎ 春にんじん 春キャベツ 新じゃがいも ベーコン タイム 他

おいしい豆と野菜の具だくさんスープは、素材のうまみを丁寧に引き出し、バターとタイムで香りづけしたやさしいおいしさです。

2017/05/23 きょうの料理レシピ |
170
春雨のポテトサラダ
加藤 美由紀 260 kcal 25分 (5工程)
新じゃがいも(男爵) 春雨

春雨は独特の食感がくせになります。意外かもしれませんが、軽やかな新じゃがいもとの相性は抜群で、程よいすっぱさが後を引きます。

2017/05/22 きょうの料理レシピ |
1
揚げじゃが&豆腐の甘辛くるみだれ
加藤 美由紀 350 kcal 25分 (4工程)
新じゃがいも 木綿豆腐 揚げ油 小麦粉

小さな新じゃがいもは皮付きのまま。外はパリッとはじけて、中はホクホク、香ばしいくるみのたれがアクセントに。

2017/05/22 きょうの料理レシピ |
0
ハッセルバックポテトと焼き春野菜のごちそう温サラダ
加藤 美由紀 190 kcal 40分 (6工程)
新じゃがいも グリーンアスパラガス 生しいたけ パプリカ パルメザンチーズ 他

スウェーデンの人気料理を家庭でつくりましょう。カリカリに焼けたじゃがいもは、見てよし、食べてよしで楽しい気分に!

2017/05/22 きょうの料理レシピ |
30
新じゃがナムル風
加藤 美由紀 120 kcal 10分 (3工程)
新じゃがいも 豆苗(トーミョー) 白ごま 塩 ごま油

絶妙なゆで時間でシャキシャキの仕上がりに。シンプルだから食べ飽きず、ごま油のふうみが食欲をそそる一品です。

2017/05/22 きょうの料理レシピ |
100
新じゃがのしゃぶしゃぶサラダ 塩こうじおろしドレッシング
加藤 美由紀 220 kcal 15分 (3工程)
新じゃがいも 豚肉 青ねぎ だし

新じゃがはサッとゆでて食感を残して。うまみたっぷりのドレッシングはさっぱりとして、次から次へと箸がすすむおいしさ!

2017/05/22 きょうの料理レシピ |
44
セロリとピーナツのポテトサラダ
加藤 美由紀 230 kcal 25分 (4工程)
新じゃがいも セロリ ピーナツ オリーブ油

新じゃがいもに爽やかなセロリを加え、軽やかな仕上がりに。相性抜群のピーナツを散らして、おいしさアップ!

2017/05/22 きょうの料理レシピ |
98
豆乳マッシュポテト
加藤 美由紀 140 kcal 30分 (5工程)
新じゃがいも 豆乳 チェダーチーズ きゅうり トマト グリンピース 他

マッシュポテトは豆乳と少なめのバターでヘルシーに。コロコロ野菜と一緒にグラスに盛れば、おしゃれな前菜風です。

2017/05/22 きょうの料理レシピ |
9
レンジじゃがいものそぼろあん
河野 雅子 190 kcal 10分 (3工程)
新じゃがいも 鶏ひき肉 しょうが

ホクホクのじゃがいもに、トロトロのあんをからめて食べる、新感覚のおかず。しょうがの香りが味を引き締めます。

2017/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
173
新じゃがとベーコンの甘辛煮
河野 雅子 260 kcal 20分 (5工程)
新じゃがいも ベーコン

ベーコンのうまみでだしいらず。大きく切ったじゃがいもの断面から、甘辛味がじんわりしみ込みます。

2017/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
9
新じゃがとハムのシャキシャキサラダ
河野 雅子 190 kcal 15分 (3工程)
新じゃがいも ハム フレンチドレッシング パセリ

サッとゆでたじゃがいもは、熱いうちにドレッシングをからめるのがポイント。味がよくなじみ、シャキシャキとした食感になります。

2017/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
7
豚薄切り肉のボリュームステーキ
白井 操 330 kcal 25分 (3工程)
豚ロース肉 新じゃがいも 菜の花 大根おろし ポン酢しょうゆ 塩 こしょう 酒 他

薄切り肉がステーキに!食べごたえも満点で、おなかもお財布も大満足です。

2017/04/19 きょうの料理レシピ |
3
チキン&チップス
塩田 ノア 520 kcal 20分* (5工程)
鶏むね肉 新じゃがいも 天ぷら粉 ビール 白ワインビネガー 揚げ油 塩 他

「フィッシュ&チップス」を、鶏むね肉でアレンジ。肉が口の中でふんわり、ほぐれるような揚げ上がりは絶品!ビール入りの衣で、サクッと香ばしくいただきましょう。

2017/04/11 きょうの料理レシピ |
164
豚肉と新じゃがのケチャップ炒め
河野 雅子 420 kcal 15分 (3工程)
豚こま切れ肉 新じゃがいも 塩 こしょう サラダ油

新じゃがは電子レンジにかけていためる時間を短縮。豚肉のうまみとケチャップ、ウスターソースでまるで洋食屋さんのようなおいしさに。

2017/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
7
新じゃがと豚バラの煮っころがし
市瀬 悦子 340 kcal 30分 (5工程)
新じゃがいも 豚バラ肉 水 すりごま 細ねぎ ごま油 みそ

小粒な新じゃがを半割りにして、皮をこんがりと香ばしく焼くと、煮汁もからみやすくなります。皮の香りや食感は新じゃがならではのおいしさです。

2017/02/28 きょうの料理レシピ |
45

NHK「きょうの料理」
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