巻き の レシピ一覧482品

いくつでも食べられそうなカリフォルニアロール。具材の味と食感が絶妙にマッチ！

あっさりとした京風の煮汁でふきの香りと歯ごたえをいただきます。巻いた鶏肉の皮を強めにこんがりと焼きうまみと香ばしさを出しましょう。

かにと豚肉を巻いたごちそう春巻。中身をいろいろ変えて味の違いを楽しんでください。

白身魚を包んだ春巻は、生のまま包むので意外に手間いらず。いろいろ中身を変えて味の違いを楽しみましょう。

生で包むので手間いらずな春巻きです。中身をいろいろ変えて味の違いを楽しみましょう。

ツナそぼろを使えば、簡単に太巻きずしができます。お気に入りのお弁当メニューです。

簡単にできるプルーンのオードブルはベーコンのうまみと好相性です。パッとつまめるのがうれしい一品です。

薄切り肉で巻かれたエリンギがプリプリとおいしい！エリンギは焼いても身がやせないので、お肉で巻くと簡単に増量できますよ。

どの年代の方にも喜ばれる「中国風」おせちの一つとしての春巻をご紹介。

春巻きの具を炒めて、揚げた皮をトッピング。簡単です。

中の具を魚ではなく肉にして、子どもも食べやすい味にしました。

ご飯を入れたやわらかな口当たりのロールキャベツです！トマト仕立てでいただきます。

野菜を牛肉で巻いて、ちょっと甘辛味に仕上げました。

油をまったく使わない春巻きです。

ヘルシーなささ身とこんにゃく、えのきだけ、細ねぎなど、低エネルギーの材料を一緒に巻いてボリュームアップ。チーズがトロリと溶けてアクセントに。

チョジャン（とうがらし酢みそ）の酢は材料によって変化をつけます。青背の魚のくせをやわらげるため、酢にしょうが汁を加えましょう。

辛みが強いので薬味やエスニック料理の付け合わせに。ピクルス液も生春巻のつけだれなどに使えます。

シンプルな具なのに、味も彩りも大満足の仕上がりです。