小麦粉 の レシピ一覧2385品

サクッと軽い食感！オリーブ油でカラッと仕上がり、冷めても油っぽくなりません。

定番のしょうが焼きを手間なしで。おいしくて大満足の仕上がりに。

衣をつけるプロセスがちょっと面倒なフライもポリ袋1つで衣づけができる奥薗マジックをご覧あれ！

豚ひき肉は赤身を使い、電子レンジで油も使わずにカロリーダウン。時短にもなります。

ヨーグルトとトマトジュースで煮込むとまろやかな味わい。市販のルーを使わなくてもとろみがつきます。

サラッとしたルーにオクラでほんのりとろみをつけたエスニック風のカレー。えびを殻付きのまま使い、早食い防止。麦ご飯でさらにヘルシーに。

豚肉は薄切り肉を使い、ご飯にレタスとレーズンをトッピングして野菜を増やし、ヘルシーに。

塩もみして水けを絞ったキャベツをたっぷりと使います。

おもてなしに向く小粋な一品です。きすだけでなく、えびでも。

食感よく仕上げるには衣に粘りけを出さないこと。適温の油で心もち長めに揚げることが大切です。

衣を薄めにつけて食感よく仕上げます。適温の油で心もち長めに揚げるのがポイント。

梅のすっぱさを生かした和風スパゲッティ。梅・しそ・らっきょうが鶏ひき肉のソースをおいしくもり立てます。

姿も愛らしい、みんな大好きクリームコロッケ。

アツアツをほおばれば、思わずニッコリ、おいしい！

野菜たっぷり、そば米入りのミネストローネでおなかも大満足。

電子レンジでつくると使う油を減らせます。赤身のひき肉を使い、いつもよりたっぷり野菜を入れてカロリーダウンします。

「づけ」にしてから、のりで巻いて天ぷらにします。フレンチ風な盛りつけにして、おもてなしや特別な日の一品に。

ポシェとはフランス語で「ゆでる」という意味です。かつおをしゃぶしゃぶにする感覚です。

下ごしらえのいらない素材をそのまま包んで揚げるので手軽です。

ふんわりと軽い衣の揚げ物です。魚は淡白なものなら、何でも合います。