小松菜 の レシピ一覧299品

小松菜は茎と葉を時間差で入れるのが程よい食感に炒めるコツです。

簡単につくれて鉄分たっぷりの副菜です。酢を加えることでミネラルの吸収を促進します。

丁寧につくることで素材が引き立ちます。やさしい辛みが爽やかです。

ゆでた青菜が冷蔵庫にあると、なんとなく安心します。ここまで処理してあると楽につくれます。

“緑黄色野菜の王様”小松菜の冷たいスムージーです。

小松菜の表面が油でコーティングされるので、1人分100gも飽きずに食べられます。

野菜であと一品…というときに重宝する、手早くつくれて香り高い小松菜の塩炒めです。

【健脳レシピ】すっきり目覚める大人向きの味わい。レモンで爽やかな酸味をプラスして。

しょうゆの塩けと風味がじんわりとしみ込み、からしの辛みと香りがほのかに広がる上品な味わいです。

ソーセージのうまみとスパイシーさで個性的な味わいになります。ボリュームもアップしてバランスのよいおかずに。

しらす干しの塩分と焼いた油揚げの香ばしさで塩分をおさえられます。NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！骨粗しょう症対策」で放送

しみじみとした味わいが、やさしくフワッと広がる一品です。おいしい煮汁ごと、どうぞ。

おうちで、簡単イタリアンしたいときに。ゆでたパスタにからめるのも、おすすめ。

ごまの豊かな風味が、小松菜とかまぼこをさらにおいしく。お弁当のおかずやおつまみにも。

小松菜などの青菜類は、傷みも早く使うたびにゆでるのは手間なので一度にゆでて、小分けにして冷凍しておきます。

すりたてのごまは、格別のおいしさ。ぜひ一度味わってみてください。

桜えびの風味がほんのりきいて、「だしいらず」の一品です。

小松菜の歯ごたえと、桜えびの香ばしさがマッチして絶品ですよ。

塩もみした小松菜の歯ごたえが新鮮でおいしい。じゃこにもよく合いますよ。

あえ衣はいり卵だけのお手軽あえ物です。小松菜は歯応えよくゆで、しょうゆで下味をつけておくと、いり卵が引き立ちます。