夏休み の レシピ一覧81品

イメージは、キャベツ畑の真ん中で眠る豚さん。まろやかで香ばしいピリ辛だれで、ゆでたお肉と野菜がモリモリ食べられます。

ササッとできて栄養満点です！　朝ごはんにもお弁当にも。

ギョーザの皮のパリパリ感が楽しく、子どもにはパイよりウケるかも！？

衣のかわりにギョーザの皮でつくる、即席アメリカンドッグ。フライパンで揚げ焼きにするので手軽にできます。

オーブンを使わない発酵もなしのフライパンピザをアレンジ！とろーり柔らかいなすとツナが相性抜群です。トマトソースも電子レンジで簡単！

シュワシュワッと弾けるような口どけが楽しい、サイダーでつくるゼリーです。フォークでくずしてぶどうと一緒に盛り付け、仕上げにもサイダーを注いで。

グレープフルーツの皮を型にして、果汁を冷やし固めた爽やかなゼリー。のどごしのよさが、暑い季節にぴったりです。

子どもが好きなココアミルク＆バナナの組み合わせのアイスキャンデー。

人気の台湾スイーツ「マンゴーかき氷」風のアイスキャンデーです。

粒あん＆缶詰フルーツの組み合わせが懐かしい味わいです。

ぶどうの甘みが爽やかなフルーツアイスキャンデーです。

冷やしそうめんは日本の夏の代表的な食べ物。手づくりしたそうめんつゆでひんやりつるつる、のどごしの心地よさを楽しみます。

沖縄の家庭料理、チャンプルー。野菜や肉の炒め物です。豚肉のうまみと卵のまろやかさにゴーヤーの苦みがベストマッチ！

濃厚な生クリームは、ゴージャス感たっぷり。

おかず感覚のボリュームたっぷりのサラダです。ドレッシングの風味で夏場もさっぱりいただけます。

ご飯は必要なく、焼きそば用のめんを刻んで炒めます。カリッと炒め、多めの卵でまとめるのがコツです。

たっぷりの小松菜で彩りがよく、あさりとわかめの磯の香りが、フワッと。

シャキシャキもやしと、甘いコーン。七味とうがらしをピリッときかせて、仕上げます。

具をいろいろと用意しておけば、子どもは主体的に「ハムと卵って合うのかな」などと考え、選びはじめます。

すし飯が上手にできれば90％成功です。ちょうどよいお酢の加減と、つややかふっくらすし飯を目指します。