塩 の レシピ一覧8528品

グリーンサラダにくるみとレーズン、自家製ポテトチップスをトッピングして、見た目にも美しく、歯ごたえの楽しいサラダに仕上げます。

中東料理の「フムス」をヒントにした一品。ひよこ豆の代わりに手軽な大豆のドライパックでつくり、バターのようにパンに塗っていただきます。

ロシアの食卓をご紹介します。色鮮やかなサラダは、見た目も楽しく食べて元気に！

ほうれんそうのペーストを練り込んだ、色鮮やかなビスケット。不足しがちな鉄分が補えます。

トロッとしたトマトとふんわり柔らかな卵の組み合わせが絶妙！身近な材料でつくれる、中国の家庭でおなじみの料理です。

甘じょっぱくて香ばしいごま塩ちんすこうは、おつまみにもなります。

さつまいもの甘みが引き立つ、大満足のおかずです。

素材を一つ一つ、丁寧に下ごしらえして、手づくりマヨネーズでまとめます。いつもとはまた違った、素材それぞれのおいしさが感じられるポテトサラダです。

まろやかな卵にパクチーの香りをギュッと閉じ込めた大きくてコロンとしたオムレツです。甘くて辛いエスニック風のソースが絶品！

たたいたきゅうりは、切り口が凸凹してドレッシングがよくなじみます。相性のよいちくわをプラスしてボリュームアップ！

刺身を器に盛って塩をして、たまねぎのスライスをふんわりのせ、三杯酢をかけるだけですが、食材がお互い引き立てあう一品。食べる時に、さっくりあえるのがポイントです。

サッと炒めたトマトのみずみずしさと、卵のまろやかさが見事にマッチします。ねぎやにんにくを合わせれば、食欲をそそること間違いなし！

フランスの家庭料理「ミートソースとマッシュポテトの重ね焼き」のアレンジです。コンビーフにたまねぎ＆ナツメグを合わせ、ワンランクアップ。

粗めに刻んだキャベツは歯ごたえがあって甘みが際立ちます。オイスターソースのコクとうまみが隠し味。

大根おろしと梅を添えて、ダブルでさっぱり！もりもり食べられます。

「実山椒の塩ゆで」を使えば簡単。煮汁が少し残るくらいで火を止めるのがポイントです。

定番の酢の物にバジルをちぎって加えれば、香り高いサラダ感覚の一品に。

少し甘めの酢の物。じゃこの塩けがアクセントです。

きゅうりは割ることで、トマトともよくなじみます。歯ごたえがよく、さっぱりと食べられます。