塩 の レシピ一覧8536品

たっぷりの桜えびが香ばしい、シンプルなチャーハンをどうぞ。

コチュジャン風味のじんわりとした辛さが食欲を誘う夏向きパスタです。

ザーサイの歯応え、うまみと塩気が味の決め手です。シャキシャキしたたけのこが食欲をそそりますよ。

冷たいスープに、ツルツルの春雨ともずく。そうめん、くずきり、ところてんなどでもおいしいですよ。

チキンの味つけは、ガラムマサラとめんつゆ。この意外な組み合わせがご飯によく合うんです。トロトロ温泉卵を組み合わせて、おいしさも格段にアップ！

しょうゆとソースが隠し味でご飯がすすむポークチャップです。アボカドを軽く焼いて、バターのようなまろやかなコクを出すことがポイント！

パサつきがちな鶏むね肉は、表面を焼きつけてから煮て、煮汁の中で余熱で火を通すと、しっとり仕上がります！

ザ・肉！という荒々しい食感と、しょうがのピリッと感がたまらない！冷めてもおいしく、ご飯がどんどんすすむ、とっておきの一品です。

じゃがいもの冷たいスープ、ビシソワーズに長芋をプラス。サラッとしたのどごしのあとに口に残る長芋のヌルリとした独特の食感が、うにと好相性です。

NHK「名医にQ：寝たきりを防げ！健康生活術」で放送

韓国の宮廷料理の一つでもある“ジョン”は薄切りした食材に粉と卵をつけて焼いた料理です。宮廷料理とはいえ、お弁当にもよくなじみますよ。

パン粉の代わりにご飯を入れた肉詰めは、モチッとした食感！ケチャップ味で子どもたちも大喜びです。

なすに豚肉のうまみと調味料がよくからみ、白いご飯がすすみます！水っぽくなく、油っこくもならないように下ごしらえをていねいに。

きゅうりに豚肉のうまみと調味料がよくからみ、白いご飯にぴったりです。水っぽくなく、油っこくもならないように下ごしらえをしっかりしましょう。

ピリリときいた黒こしょうがくせになる味です。夏バテで食欲がないときにもピッタリな一品ですよ。

大根おろしとポン酢しょうゆでこってりしがちな牛肉が、さっぱり。たっぷり食べられます。

タイ料理でお馴染みの春雨サラダは、さっぱり味のドレッシングにピーナツがアクセント。日本人も食べやすい味付けです。

レンジ蒸しならパサつきがちな鶏むね肉も手軽にしっとりと仕上がります。しょうがとレモンのソースでさっぱりいただきましょう！

粗く刻んだえびを加え、細く切ったシューマイの皮を貼り付けます。見た目も味も本格派のシューマイ！

しっかりと豆腐に焼き色をつけ香ばしく仕上げます。誰もが好きなバターしょうゆ味に、しょうがをきかせて。あっという間に豆腐半丁が食べられます。