塩 の レシピ一覧8534品

箸休めにぴったりな、しょうががきいてる浅漬風サラダ。クコの実などで、彩りも美しく仕上げます。

じゃがいもはスパイシーな塩・こしょうで、さつまいもは甘さを引き立てるチーズとはちみつで仕上げます。

まとめて一度にフライパンで蒸すだけなので、調理も簡単！春のお祝い献立に。

はちみつ入りのドレッシングはやさしい甘さ。ちょうちょのようなパスタを使った春らしいサラダです。

具だくさんで、食べごたえたっぷりあさりの酒蒸しです。

紅茶の葉をいぶし、ガスコンロで手軽にできる卵のくん製風です。

フワフワ卵は火にかけたら絶えず混ぜ、余熱を考えて早めに火を止めるのがポイント。

ポックリした大豆の持ち味が生きるかき揚げは、少量の油だと散りにくく揚げやすいです。

塩ざけといっしょに炊き込んだ、彩りも美しい大根めしです。

春菊をハーブのようにパスタと合わせて、香りを楽しみます。

柔らかな白菜の葉に、アツアツのチーズ。寒い冬の朝、パンといっしょにどうぞ。

春菊でつくるほろ苦い香りのジェノバ風ペーストを牛乳でまろやかにしたクリーミーソースです。

刻んだえびを豆腐に詰めてホカホカに蒸した、ごちそう風の一品です。

あさりや香味野菜を使ったうまみたっぷりのあんをかけ、塩分少なめに仕上げます。

みその量は控えてすりごまやかたくり粉を加え、こってりとしたみそらしい風味が出るようくふうしました。

米粉と白玉粉、おからを合わせたもちもちだんごのおみそ汁。白みそのやさしい甘さがおだんごのおいしさを引き立てます。

牛乳とピーナツバターで、まろやかな味わいに仕立てたあったかおかずスープです。

あっさり塩味でいためた小松菜は、びっくりするほどたくさん食べられるおいしさです。

ゆずの風味豊かなつけ汁に浸すので「柚庵焼き」とも書きます。冷めてもおいしい、おせちの焼き物の定番です。

電子レンジでハーブとともに香りよくワイン蒸しにしたアラの身をディップ風に仕立てます。