close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

塩だれ の レシピ一覧100

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全100品
鶏手羽のねぎ塩焼き
コウ ケンテツ 260 kcal 15分

こんがり焼いた鶏手羽に、特製のねぎ塩薬味だれをかけて。

2012/08/09 きょうの料理レシピ
318
えびの梅だれ炒め
荻野 恭子 150 kcal 15分

炒めたえびに、特製梅だれをサッとからめるだけで、グッと深みのある味わいに仕上がります。油っぽさも抑えてくれますよ。

2012/06/13 きょうの料理レシピ
16
鶏肉とブロッコリーの炒め物
髙城 順子 230 kcal 15分

万能だれは、炒め物の味つけにも威力を発揮します。仕上げにサッと加えれば、香りがぐっと引き立ちます。

2009/02/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
青菜のにんにくじょうゆあえ
小田 真規子 100 kcal 15分

ゆでた野菜にあえるだけで、パンチの効いたあえ物になります。熱湯に油を加えてゆでると、たれがよくからみます。

2013/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
ゆでささ身の梅だれ
大庭 英子 140 kcal 15分

かたくり粉をまぶしてゆでたささ身は、ツルリとしたなめらかな口当たり。梅だれは、水を加えて酸味をマイルドに仕上げました。

2014/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
豚肉のサッと焼きうま辛だれ
陳 建太郎 400 kcal 15分

特製のうま辛だれが、肉にのせたねぎとしょうがにからんで食欲をそそります。お弁当にもぴったりですよ。

2012/04/18 きょうの料理レシピ
317
いかとじゃがいもの炒(いた)め物
コウ ケンテツ 200 kcal 15分

ねぎ塩だれを二度使いして、濃厚な風味をつけたピリッと辛い炒め物です。

2008/10/01 きょうの料理レシピ
673
冷しゃぶピーナツだれ・ねぎだれ
脇 雅世 330 kcal 15分

ほんのり甘くてコクのあるピーナツだれと、さっぱりとしたねぎだれをお好みでどうぞ。

2008/08/04 きょうの料理レシピ
668
豚肉と春キャベツのオイル蒸し
大原 千鶴 400 kcal 20分

フライパン1つでできる簡単主菜。野菜と肉を重ね、少量の水分と油で蒸すだけ!サルサ風のピリ辛だれで味の変化も楽しんで!

2025/04/09 きょうの料理レシピ
761
鶏ももパリッと焼きのまいたけだれ
山脇 りこ 350 kcal 20分

濃厚なうまみとほのかな酸味のまいたけだれが、後を引く味。しっとりとした食感が、パリッと香ばしく焼いた鶏もも肉と好相性です。

2022/08/30 きょうの料理レシピ
56
サーモンとえびのハンバーグ
栗原 はるみ 60 kcal 20分

サーモンとえびをたたいて小さめのハンバーグにします。あっさりした味で、ひき肉のハンバーグとは違ったおいしさです。

2020/10/07 きょうの料理レシピ
464
ごぼうハンバーグ
栗原 はるみ 130 kcal 20分

パリパリとしたごぼうの歯ざわりがよい、ハンバーグです。3種類のたれやソースで楽しんで。

2019/11/11 きょうの料理レシピ
1228
さばの甘辛煮
本田 明子 320 kcal 20分

ふだんの煮魚よりも甘めのたれが、少しくせのある青背の魚にはよく合います。魚の周りには甘辛のたれがからみ、箸を入れると、中はふっくらとした魚の本来のおいしさを楽しめます。

2019/04/08 きょうの料理レシピ
21
豚肉の甘辛だれ夏野菜添え
中嶋 貞治 170 kcal 20分

柔らかな豚しゃぶ肉と食感のよい夏野菜は相性抜群。この時季のおもてなしにもピッタリの一品です。

2015/07/09 きょうの料理レシピ
49
しそ・かけチャイナだれでたのしそお焼き
平野 レミ 930 kcal 20分

具に小麦粉をふるうことで粉がまんべんなくからんでまとまるので、ふっくらした焼き上がりに。「しそ・かけチャイナだれ」をかけて、大人は練りがらし、子どもはマヨネーズで!

2013/06/04 きょうの料理レシピ
50
豚の簡単ねぎ塩スープ
コウ ケンテツ 380 kcal 20分

特製薬味だれの実力を実感できるスープです!

2012/08/09 きょうの料理レシピ
262
チキンソテー レモンセロリだれ
寺田 真二郎 324.5 kcal 20分

しょうが風味がアクセントの鶏もも肉に清涼感あふれるたれをかけた一品。このたれは応用自在な万能だれで、幅広く使えるお得なレシピです。

2012/04/16 きょうの料理レシピ
194
帆立てのソテー
西部 るみ 190 kcal 20分

冷やし中華だれにトマトをたっぷり入れて、さっぱり、おしゃれなソースに。帆立ては、半生に仕上げるとおいしい。

2009/06/30 きょうの料理レシピ
98
ごまだれ冷しゃぶ
西部 るみ 300 kcal 20分

豚のゆで汁をたれに混ぜるとうまみが増し、味もまろやかに。常温よりやや温かいくらいがおいしい温度です。

2009/06/30 きょうの料理レシピ
207
鶏むねとキャベツのフライパン蒸し トマトみょうがだれ
齋藤 菜々子 210 kcal 25分

しっとりと柔らかく蒸した鶏むね肉にフレッシュなトマトみょうがだれをかけて。鮮やかな色合いと甘酸っぱさに気分が上がります。

2024/06/11 きょうの料理レシピ
61
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介