塩じゃけ の レシピ一覧238品

食べているうちに体がポカポカに。おいしい酒かすが手に入ったらぜひ試して欲しい一品です。

手軽にできる手づくりのり巻き。すし桶なしでもできます。

子どもに根強い人気のおにぎりです。

みそソースをりんごジュースでのばし、甘みをプラス。バターソテーにしたさけにかけ、柚子の香りで秋らしい一品に。

ひとことで言うと「和風ビビンバ」。自分流の盛り合わせを楽しんでください。

野菜の香りを移した煮汁、クールブイヨンで煮立てないように静かに煮る。バターのソースをたっぷりからめて食べてくださいね。

特製の昆布酒しょうゆにつけた塩ざけです。お弁当用に常備しておくと便利です。

春の季節を感じる野菜をたっぷりと揚げていただきましょう。素揚げと天ぷらを組み合わせたほうが、軽やかな印象になります。

大豆のたんぱく質と脂質はコレステロールを抑える作用があるので、豆乳は高脂血症の人におすすめの食材です！おいしく調理していただきましょう。

バルサミコ酢+しょうゆでごはんがすすむさけのムニエルです。塩はフライパンに入れてからが鉄則です。

北海道の漁師が作る郷土料理を家庭用にアレンジ！ホロリとくずれたさけの身からたまらない香ばしさがでてきますよ。

米からコトコト炊くことで、水分をたっぷり含んだおかゆが完成。食欲のない朝にも。

脂ののったさけも、しょうが風味のソースでさっぱりした味わいに。

さけとじゃがいもを大きめに切って炊きこんだ、ボリューム満点の炊き込みご飯です。

ヨーグルトドレッシングでいただくおしゃれな一品。ドレッシングの分量比は様々なレシピに応用できます。

野菜に浸透した塩ざけのうまみを、バターの風味で味わいます。

梅の香りと鮭のうまみがベストマッチ！お弁当などにぴったりな一品ですよ。

懐石料理のさくらますの木の芽焼きからの発想ですが、身近な素材のさけでもじゅうぶん。