close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

塩こしょう の レシピ一覧7811

一覧 放送日順 人気順 5201 〜5220 品を表示 / 全7811品
いかのフリッター
マロン 280 kcal 20分

軽い食感の衣は、からし明太子味とカレー味の2種類。子どものおやつにもお酒のおつまみにもぴったりです。

2007/05/31 きょうの料理レシピ
286
アスパラガスのキッシュ
城戸崎 愛 2270 kcal 75分

食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。

2007/04/04 きょうの料理レシピ
283
桜鯛のグリル 春キャベツソース
落合 務 390 kcal 20分

皮は香ばしくパリパリに、身はふっくらジューシーに焼き上げるコツを覚えましょう。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
2358
桜鯛とじゃこのパスタ
落合 務 820 kcal 15分

たけのこ、アスパラガスといった春野菜と合わせた、さわやかなパスタです。香ばしいカリカリじゃこの食感がアクセントになります。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
261
桜鯛と野菜のマリネ
落合 務 360 kcal 20分

イタリア料理で「カルピオーネ」と呼ばれる、酸味のきいたマリネです。香ばしい皮もいっしょに楽しみます。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
162
小えびのチャーハン
堀江 ひろ子 400 kcal 15分

小さいむきえびがたっぷり食べられるチャーハン。むきえびも、下ごしらえをすると、おいしさが違います。

2007/02/05 きょうの料理レシピ
201
丼(どん)ぶりでフルコース
平野 レミ 630 kcal 25分

香ばしいおこげがぶりと相性抜群です!ご飯、汁、おかず、野菜とこれ1食でフルコースを楽しめますよ。

2007/01/15 きょうの料理レシピ
14
長芋と手羽先のオーブン焼き
枝元 なほみ 240 kcal 40分

焼きたての手羽先と皮つきの長芋をダイナミックにほおばりましょう。むっちり、ジューシーな手羽先と長芋のホクホク感に大満足です!

2006/11/01 きょうの料理レシピ
1928
ウオツカ鍋
河合 真理 370 kcal 25分

ウオツカを使ったほろ酔い鍋はトマトの酸味でさっぱりと。阿部なをさんの昭和44年のレシピをアレンジ。

2006/09/28 きょうの料理レシピ
49
三宝湯(サンポウタン)めん
山本 麗子 450 kcal 15分

たっぷり具材を小さく切って煮込む手間なしスピードめん。

2006/09/20 きょうの料理レシピ
139
さけとゆで野菜のサラダ仕立て
田口 成子 240 kcal 20分

焼いたさけと野菜をあわせたボリューム満点おかずサラダ。バルサミコ酢と粒マスタードがご飯に合います。

2006/09/05 きょうの料理レシピ
740
鶏の南蛮づけ 夏野菜添え
白井 操 350 kcal 20分

とうがらしのピリッとした辛さがビールによく合う、ヘルシーおつまみ。冷蔵庫に入れておけば、2~3日もちますし、味もよくしみこみます。

2006/08/10 きょうの料理レシピ
630
牛肉のカッチャトーラ風
落合 務 300 kcal 60分

カッチャトーラ(狩人風)は、鶏肉をトマトや酢で煮込むイタリアの定番中の定番料理です。

2006/08/03 きょうの料理レシピ
453
玄米の洋風ずし たまねぎ風味
舘野 鏡子 370 kcal 15分

たまドレを使ったカラフルなライスサラダ。玄米のプチプチ食感が楽しい。野菜もたっぷりでヘルシーです。

2006/05/23 きょうの料理レシピ
168
かにたま
陳 建一 240 kcal 15分

ふんわりととろけそうなほど柔らかな卵とかにの風味を堪能できるように、甘酢あんは、甘さを控えめにしてあっさりと。

2006/04/06 きょうの料理レシピ
3779
ひき肉の菜の花蒸し
ほりえ さわこ 230 kcal 25分

ひき肉にコーンをつけて花に見立てた、見た目も楽しい一品です。ひな祭りなどのお祝い膳にぴったりです。

2006/02/28 きょうの料理レシピ
202
マカロニグラタン
牧野 直子 361 kcal 30分

牛乳の代わりにスキムミルク、マカロニの量を減らして野菜をプラス。カロリーダウンのグラタンです。

2006/02/15 きょうの料理レシピ
698
ねぎと鶏肉のマリネ
田口 成子 250 kcal 35分

温めても冷めてもおいしいマリネです。少ない水分で蒸し煮にすれば、素材のうまみがしっかり味わえますよ。

2006/02/09 きょうの料理レシピ
154
たこのエスカルゴ風
脇 雅世 130 kcal 15分

フランスのエスカルゴの料理に使うバターをたこに応用した、炒めるだけで、手軽につくれる一品です。風味がよくあとをひくおいしさです。たことエリンギの食感の違いも楽しめます。

2005/12/14 きょうの料理レシピ
3034
えびとチンゲンサイの豆板醤炒め
陳 建一 190 kcal 20分

豆板醤は、よくいためて香りを出すのがおいしく仕上げるコツです。深みのある辛さがあとあとまで響き、ピリ辛好きにはたまらない!

2005/12/06 きょうの料理レシピ
1040
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介