塩きゅうり の レシピ一覧990品

チョジャンはチョコチュジャンの略称で、とうがらし酢みそのこと。つけだれにしたり、野菜とあえて食べます。

素早くさばき、じっくりとしめたあじからは、しっかりとした食感と魚ならではのうまみが生まれます。

揚げ豚とゆでた野菜を甘酢あんでからめました。

つけだれのトーバンジャンはお好みでコチュジャンやラーユなどでも。

暑い季節には、冷たいスープが食欲を回復させてくれます。

プチプチの食感の玄米を、おしゃれなサラダ仕立てに。

漬け風にしたまぐろと季節の野菜が好相性なサラダです。

フライパン使いの王道は、しっかり焼き目をつけ、焼けたおいしさをソースに利用するところにあります。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

玉ねぎの辛味でドレッシングの塩分を抑えておいしく健康に。豆には血管を強くするタンパク質や鉄分が豊富です！

色鮮やかなサラダ。調味料と野菜の水分でご飯はサラサラに。雑穀米を使っても。おいしいトマトでどうぞ。

たっぷりの野菜が目にも鮮やかな、栄養満点の定番ご飯。

さっぱりゆでた豚肉で、さっぱりした野菜を巻き、日本のみそでつくる中国風のたれをかけて。

ビネガーの甘酸っぱさとかつお風味の土佐酢が絶妙にミックスしてさっぱりとした一品に。

じっくりつくったゆで豚を、香り豊かな緑のソースであえます。

酸味のきいたキャベツがおいしい！

混ぜるだけの手づくりソースが決め手の前菜プレート。材料はお好みのもので。

市販のきゅうりのピクルスを、牛肉でギュッと包んで揚げた、ドイツ料理を思わせるフライです。ついもう1つと、箸が止まらなくなるおいしさです。

ささ身に華やかな飾りをあしらった、オードブル向きの冷たい料理です。あっさりと上品な味わい。