卵 牛乳 の レシピ一覧619品

今年のクリスマスケーキは、注目のパティシエのレシピで！卵たっぷりのリッチなスポンジ生地を天板で焼いて組み立てます。初心者でも楽しくチャレンジできます。

パンを香ばしく焼いてプリン液につけ、フルーツと焼くだけ。食感と香り、甘みのバランスがいいお菓子です。

フライパンに生地を流し入れて焼き上げる、型いらずのブラウニー。焼きたても、時間がたって味がなじんでからも、それぞれに味わい深いおやつです。

この時季においしいごぼう、れんこん、まいたけがゴロゴロ入った、歯ごたえのよいミートローフ。オーブンで焼いたような本格派の仕上がりです。

にんにくで風味をプラスしたうまみ満点の焼き上がり！きのこと赤ワインが香るソースも格別の味わいです。

フライパン蒸しだから手軽につくれます。なめらかな食感とやさしい甘みがうれしい！

鳥羽シェフのお父様がよくつくっていた鳥羽家のキーマカレーが原点！肉と魚、ダブルのうまみで奥深い味わいに！

フレッシュメロンと2つのクリーム、一口ごとに味わいが変わって、見た目にも楽しい！

ホットケーキミックスのほのかな甘みに、オリーブとチーズの塩けが好相性。混ぜて焼くだけなので、子どもと一緒につくるのにもぴったりです。

万能調味料「うまみ酢」はハンバーグのたれにも大活躍！すりおろした新たまねぎとともに加熱すると、甘みと香ばしさが加わって、より豊かな味わいに。

フワッと柔らかく、トロッとなめらか。極上の口当たりを楽しむには、厚切りのパンがおすすめです。

いちごの酸味が程よく際立つ素朴なケーキです。マフィン用紙カップで小さく焼けば、型がなくても楽しめます!

表面はサクッ、中はしっとりなめらか。ミルキーな味わいで、いちごの酸味が程よく際立つ素朴なケーキです。混ぜて焼くだけなので、初心者でも上手に焼けます！

具はお弁当の定番、卵焼きとソーセージ。縦長に並べて横に切ると、断面がきれいになります。断面の彩りと形のかわいさに思わずほっこり。

ゆでたアスパラを芯にして、丁寧にふんわり焼き上げます。お弁当に入っていてもうれしい卵焼きです。

「台湾カステラ」の生地の味を変えてアレンジ！抹茶と小豆入りの、ほっこり和風のカステラです。

「台湾カステラ」の生地の味を変えてアレンジ！フワッと軽いのに、ガトーショコラのように濃厚！

焼きたてはフワフワ、一晩おくとしっとり。シフォンケーキのような軽い口当たりで人気の台湾カステラを、家庭でもつくりやすいレシピでご紹介します。

手頃な豚ひき肉を使って、食べごたえのある大きなミートボールをつくります。とろりと温かなクリームのソースにレモンを搾れば、爽やかな酸味がきいてサワークリーム風に。

たまねぎのみじん切りいらず！きのこの風味とうまみを生かした、ヘルシー＆ジューシーなハンバーグを召し上がれ。