卵 の レシピ一覧4660品

中まで火が通りやすいように下ごしらえし、短時間で揚げると、甘みとうまみの凝縮した一品に。

えのきだけがたっぷり入ったシューマイです。ピリ辛のつけだれをつけてどうぞ！

肉をさけにかえれば定番のコロッケも新レシピに。さけとじゃがいもの味を楽しんでください。

焼いた表面はサックリ、中はふんわりのまるでスフレのようなマッシュポテトを、お楽しみください。

鶏ひき肉の定番「のし鶏」。ひき肉と同量の豆腐を入れてふんわり、ヘルシーに！

トマトやオニオンスライスをはさんで盛りつければ、おしゃれな一皿に仕上がります。

フランスではシューファルシイ（キャベツの詰め物） と呼ばれている変形ロールキャベツです。

低カロリー揚げ物、最大の秘密は、中のこんにゃく。カサ増しして、肉の量を抑えます。

モロヘイヤに牛ひき肉を加えたチヂミは、おつまみにもおかずにもなります。

「えびマヨ」ならぬ「さけマヨ」！ご飯がどんどんすすむ、子どもも大人も大好きな新定番の一品。フライパンでつくります。

砂糖と塩を加えた大根を冷凍すると、野菜のうまみが生まれます。冷凍そばといっしょにゆでて冷ませばできあがり。

味つけはなし！ソーセージとチーズ、ミニトマトを詰めるだけの、簡単フライです。

ゴーヤーの苦みがさわやかでおいしい。疲れた体に酸味がしみ渡ります。

いためて香りを出した豆板醤（トーバンジャン）が食欲をそそります！

オイスターソースのコクがきいたトマトあんがトロ～リ。ジューシーな鶏つくねにあわせてパンチのある味わいに。

つくりおきのきく「練りごまだれ」を使った冷やし中華です。

油揚げの中に鶏肉のうまみを閉じ込めました。クルクル渦巻きの切り口がかわいらしい一品です。

米粉とバナナに甘みがあるので、砂糖は控えめ。生地に軽さを出すために、おからを加えます。

多めの油で揚げるように焼くから、簡単です。開いたささ身でチーズを巻いて、フライ衣をつけて。

生地に具をトッピングして焼く、広島風お好み焼きのスタイル。B級なのに抜群のおいしさ！