close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧4761

一覧 放送日順 人気順 3101 〜3120 品を表示 / 全4761品
みそ風味チャーハン
斉 風瑞 550 kcal 10分

肉みそを使い、いつもとはちがうチャーハンに。梅干しがポイントです。

2002/02/28 きょうの料理レシピ
83
にらまきかつ
加藤 美由紀 460 kcal 30分

栄養たっぷりのにらを豚肉で巻いた簡単とんかつです。アツアツをいただきましょう!

2002/02/19 きょうの料理レシピ
109
鶏肉とみつばのはさみ揚げ
山内 けい子 410 kcal 20分

ゆでた鶏肉をつかった、みつばの風味がおいしい揚げ物です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめですよ。

2002/01/31 きょうの料理レシピ
67
アーモンド・クロワッサン
西川 功晃 640 kcal 45分

少し日がたってクロワッサンが堅くなってしまったら、こんなアレンジがおすすめ。甘いデニッシュなので、おやつ感覚でどうぞ。

2002/01/28 きょうの料理レシピ
180
かぶら蒸し
清水 信子 110 kcal 50分

これができたら和食の上級者になった気分。卵白でまとめたかぶと材料に、あんをたっぷりかけて。

2002/01/21 きょうの料理レシピ
380
茶碗蒸し
清水 信子 80 kcal 25分

蒸し器いらず、なべ一つで茶碗蒸しをつくります。寒い冬に食べたい和食をお手軽につくりましょう。

2002/01/21 きょうの料理レシピ
1800
ブロッコリのフワフワあんかけ
波多野 須美 150 kcal 15分

濃いグリーンに、雪のような純白のかにあんが映えます。おもてなしにも向く、豪華な一皿です。

2002/01/10 きょうの料理レシピ
214
青ねぎチャーハン
門間 和子 330 kcal 10分

栄養豊富なねぎの青い部分を有効利用。手軽につくれるのもうれしいですよ。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
96
ねぎと豚肉のフライ
門間 和子 320 kcal 15分

ねぎの間に豚肉をはさんでからりと揚げて、ウスターソースでいただきます。揚げたねぎもなかなかおつですよ。

2002/01/09 きょうの料理レシピ
50
ガトーサーモン
依田 輝明 370 kcal 15分

旬のサーモンをベースに、クリーミーに焼きあげた一品。ソースを添えてどうぞ。

2001/12/05 きょうの料理レシピ
490
あっさりおでん
堀江 ひろ子 420 kcal 45分

だしだけで煮たおでんに、田楽風にごまみそをつけていただきます。このみそが根菜によく合いますよ。

2001/12/03 きょうの料理レシピ
130
えびとれんこんのギョーザ
吉田 勝彦 30 kcal 20分

引きしまった食感と風味が豊かなギョーザです。シューマイの皮とアレンジした具を使います。

2001/11/26 きょうの料理レシピ
946
豆腐とトマトのスープ
マロン 130 kcal 10分

トマトの酸味とねぎの風味が食欲を誘うさっぱりしたスープです。盛りつけはたっぷりと。

2001/11/22 きょうの料理レシピ
222
さつまいものえびあんはさみ揚げ
髙城 順子 210 kcal 12分

さつまいもとえびの甘みがたまらない一品です!衣なしで揚げるから簡単ですよ。

2001/11/21 きょうの料理レシピ
101
さばの竜田揚げ 南光スタイル
桂 南光 500 kcal 20分

お好み焼きの風味をつけたひと味違った竜田揚げです。魚嫌いな子供にもうけること間違いなしですよ。

2001/11/06 きょうの料理レシピ
91
ライスコロッケ
門倉 多仁亜 360 kcal 20分

ミートソースとチーズは相性抜群。揚げたてのアツアツをどうぞ。

2001/10/25 きょうの料理レシピ
233
アクアコッタ
北村 光世 230 kcal 20分

「水で煮る」という意味のミネストローネ風スープ。簡単に作れて野菜もたっぷり摂れます。

2001/10/17 きょうの料理レシピ
73
さけと大根のグラタン
松田 美智子 500 kcal 40分

さけと大根は相性ばっちり。大根のシャキシャキ感を残すのがおいしさのポイント。

2001/10/16 きょうの料理レシピ
371
マロンダックワーズ

マロンクリームとシロップ煮を多めにつくっていろいろアレンジを。軽い口当たりの焼き菓子です。

2001/09/26 きょうの料理レシピ
366
モンブラン
横溝 春雄 400 kcal 180分

たっぷりのマロンクリームの中にはホクホクのシロップ煮がまるごと。くり好きにはたまらない秋の定番お菓子です。

2001/09/26 きょうの料理レシピ
962
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介