卵スープ の レシピ一覧428品

ソースに酸味をきかせると大人っぽい味に。家庭のハンバーグにプロの味が出せます。

レモン、バター、ワインなど、西洋の香りがたくさん入った料理です。

バターソテーしたきのこと粉チーズの風味がたまらない。

韓国風のお好み焼き、チヂミです。手軽な冷凍のシーフードミックスを使ってつくります。彩りのよい野菜も加えて具だくさんに！

「こんなに？」というほど、どっさりとにんじんを入れるので、炊き上がりは、甘みたっぷり。おまけで添えたゆで卵とからしマヨネーズが不思議とよく合うので、ぜひお試しを！

なめらかなベシャメルソースがおいしさの決め手です。サクッとした衣の中にかにクリームがたっぷり！ちょっと豪華な晩ごはんに。

わかさぎの食感を生かしたつみれだんごとたっぷりの野菜を、韓国のチゲ風に。

オムレツは、切り分けると中がトロ～ッと半熟状なのがポイント。重要なのは、火加減と、火の通し加減です。

辛みと酸味の調和と、めんとあんの一体感が抜群の、アツアツあんかけめん。

よくもみ洗いした中華麺は、コシがあって口当たりもなめらかです。作りだれはとっても簡単。材料を混ぜるだけです。

鍋のつゆにたっぷりの黒こしょうを。しゃぶしゃぶ用ではなく普通の薄切りで、肉のうまみを味わいます。

きのこのうまみをギュッと詰めたあんをかけたチャーハン。粉末の干しえびで風味をプラス。

鶏丸をざんぐり崩して卵でとじれば、立派な親子重や小どんぶりに。

火を使わず、電子レンジでつくるキーマカレーです。インスタントコーヒーやトマトジュースでコクを出して。

オーブンを使い、短時間でしっかり焼きあげることで、ふっくらジューシーに仕上がります！

どっさり入ったなすがとろみになって、とろけるような味。カレー粉を使って手軽につくれる夏カレー。

中からゆで卵が顔を出すハンバーグ。肉ダネにヨーグルトやクミンシードを加えて、いつもとは違う異国情緒あふれる味に仕上げます。しょうゆ風味のソースがしみたバターライスと一緒に。

シャキシャキのねぎが主役！ 手頃な豚こま切れ肉、フワフワの卵とともに、トロトロ＆アツアツの中華風あんかけに。ご飯やうどんにかけても最高ですよ。

ポカポカの王道・カレーをフライパンひとつで仕上げます。温め食材のれんこんがたっぷり。歯ごたえも上々です。