卵サラダ の レシピ一覧1704品

ベーコンのうまみ、にらの香りでいっそうおいしい。ご飯のおかずにも、おすすめです。

卵液に牛乳を混ぜ、バターで香ばしく仕上げます。

バターの香ばしさがフワッとおいしい。朝食、ブランチに大活躍。

卵黄とサラダ油を混ぜた「卵の素」を、シューマイなどの蒸し物に混ぜて蒸すと、ぐっとおいしくなります。

スイートチリソースを加えたケチャップは、甘さと辛さが加わって、すっきりしたソースです。

江戸前の卵焼きは、甘露（かんろ）だしで甘みをしっかりきかせ、ふんわりと柔らかく仕上げます。

小さいフライパンで厚めに焼き上げても、大きいフライパンで大きく広げても。

ふわふわの柔らかさに仕上げた、ひと味違ったねぎ入りだし巻き卵です。だしの量がポイントですよ。

たれにボリュームがあるから、かけるだけで立派な副菜に！

薄焼き卵をせん切りにした錦糸卵をそうめんにたっぷりのせて、ふんわり感と彩りを楽しみましょう。えびはそうめんと一緒にゆでるからラクチン！

ツナはそのまま、しいたけは炒めてから加えましょう。ツナのうまみ、しいたけの香りと食感で、大満足のおかずオムレツに。

ふたをして蒸し焼きにすると、黄身はトロトロ、白身はフルフルの柔らかな目玉焼きができます。ご飯にのせたら、シンプルな丼物に。

一緒に蒸した卵は、そのままソースになります。

だしを含んだ切り干し大根を加え、大きく焼き上げたオムレツ。ふんわりとしてやさしい味わいです。

マスタードドレッシングの品のいい酸味がゆでたキャベツの甘みと卵のまろやかさを包み込む一品です。

溶いた卵にグラタンの素を加えて焼くと、びっくりするほどふんわりクリーミーなオムレツに。

砂糖を加えてつくる、ほんのり甘口のプレーンな卵焼きです。加える水分を少なめにしてつくる、お弁当向きのレシピ。

ざるでこした卵の黄身が花のようなサラダ。パリッとした野菜と、ふんわり卵の食感も楽しい一品です。

フライパン一つで、チャチャッと炒めるだけ。柔らか卵になるように、手早くつくりましょう。

ザクザク切ったゆで卵が、おいしいソースに変身。たまねぎの口当たりと香りが、アクセントです。