レモン の レシピ一覧2127品

マヨネーズの代わりにチーズ、ピクルスの代わりにらっきょうや漬物を使ったヘルシーレシピ。いつもの焼きさばが、新鮮なメニューになります！

NHK「名医にQスペシャル　絶品！名医が教えるヘルシー弁当術」で放送

昼食と夕食の間のおやつとしておすすめです。　NHK「きょうの健康：食で健康　メタボにならない！ 大人のおやつ術」で放送

2種類のディップでおいしく楽しくいただきましょう。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】具はご飯の約2倍！よくかんで、ゆっくり食べて満腹に。ヘルシーな一品です。

汁ビーフンは、うまみの残ったゆで汁で、エスニックな味わいに。

らっきょうの風味がおいしい。らっきょうの甘酢漬けの漬け汁を使います。

オリーブの香りとたまねぎの辛味を利かせたドレッシングでどうぞ。

料理研究家の草分けでもある堀江泰子さんの時代からつくり続けているスペシャルメニュー。手間と時間はかかりますが、ひと口食べると誰もが思わず無言になる、うっとりするようなおいしさです。いつも事前に包んで冷凍しておき、お客さまが来るたびにオーブンで焼いてアツアツを楽しんでもらいます。

じっくり炒めたベーコンはカリカリ。おいしい脂が溶け出して、うまみたっぷりのソースになります。盛りつけにも工夫して、ごちそうサラダのでき上がり。

ピクルス液はよく冷ましてから注ぐと、野菜の色がきれいに仕上がります。

レモンの酸味をキリッときかせた、冷たいスープ。食欲のないときにもさっぱりいただけておすすめです。

アスパラガスをふんだんに使って、食卓の華になる一品を。うどやれんこんの食感がたのしい。

ハーブを効かせたホットチョコレートと、ホットチョコレートを使ってつくるスイーツ、フォンダンショコラのレシピです。大人のチョコレートの味をぜひご賞味あれ！

とろけるようなフルフルの食感に思わずうっとり。ミルクのやさしい甘さとレモンシロップが相性抜群です！

クミン×レモン×黒ごまのトリオで、香り高い大人のポテサラのでき上がり。

プルーンの甘みはごぼうの土っぽい香りとよく合います。ごぼうはピーラーでリボン状にします。

下味の調味料を変えるだけで、たちまちエスニック風の味わいになります。さつまいもは低温でじっくり揚げ、さばは中温でカリッと揚げます。