レタススープ の レシピ一覧63品

春の花畑のような彩りの、さっぱりとしたスープです。

プロならではの極意を学べば、えびはプリプリに。程よい辛さは、家族みんなで食べられます。

たっぷりの春野菜をスープとバターで炒め煮にします。鶏のローストのソース代わりにも。

マイルドで優しい風味の牛乳が、レタスをさらにおいしくします。具がたっぷりのスープなので、おなかも大満足。

夏野菜のさっぱり感が生きている、鍋ひとつでできるスープです。

白いご飯に大きく焼いたいかたまをかけた、手間なし大皿料理。ふんわり卵といかの食感が生きています。

さっぱりスープを簡単に作って食卓に添えましょう。

もやし、レタスなど、火の通りの早い野菜の、シャキシャキの食感がアクセント。

少しスパイシーなドレッシングで、食欲のないときにもおすすめのサラダです。

カレーの風味が食欲をそそります。

レンジで仕上げた照り焼きチキンをのせた、ボリュームサラダ。手づくりのフレンチドレッシングでどうぞ。

豆腐とアボカドが出会って、魅力的なディップソースが生まれました。たたきはわさびじょうゆ風味で、絶妙な和洋ミックスの味を楽しんで。

豚肉は薄切り肉を使い、ご飯にレタスとレーズンをトッピングして野菜を増やし、ヘルシーに。

電子レンジでふっくらと蒸した白身魚のスープです。レタスは仕上がり直前に加え、シャキッとした食感を残します。

ホクホクのさつまいもと、シャキシャキのレタスの食感が楽しい、あったまるスープです。

五香粉やごま油で香りよく中国風に仕上げます。

具には生で食べられる野菜を使うので、あっという間にでき上がり。

レタスが頑張ってよい味を出します。カレー粉の量は控えめに。

フランスの家庭料理には野菜がいっぱい。心も体も温まる素朴なおいしいスープです。

さっぱり塩味の具に、ピリ辛ソースをのせてレタスで包む。具はなんでもいいけど、枝豆ととうもろこしは外せません。