フランス の レシピ一覧207品

白ワインでくせを取ると同時に香りをつけてバジルを混ぜ込んだイタリア風あじのたたき。パンとは好相性です。

フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です。

かみ応えのあるフランスパンに具をたっぷりはさんで、ボリューム満点のおいしさ。

パン粉のカリッとチーズのトロ～リがたまらない！ワインにいち押しのおつまみです。

エメンタールやゴーダチ－ズを使ってもおいしい。 ワインとにんにくの香りで、 格別のごちそうに。

香ばしいガーリックトーストにのせたトマトとモッツァレラが抜群の相性！オリーブ油の風味がアクセントです。

カマンベールを電子レンジでチンするだけ！赤ワインに合うおしゃれなディップの完成です。

おなじみの人気パン入りサラダ、シーザーサラダ。カリッと香ばしく焼いたガーリックトーストが、おいしい！

バターと砂糖をのせるだけで、カリッとおいしくなります！

フランスパンでつくると、かみ応えも食べ応えもアップ。アツアツをいただきましょう！

フランス語で「カスクート」と呼ばれる名物、フランスパンサンド。生ハムの代わりに普通のハムでもおいしい。

ツナの缶詰はうまみ満点！缶汁ごと使うのが、ポイントです。体にいい栄養素もおいしくとれます。

いんげんは下ゆでせずに、そのまま炒めてＯＫ！ フライパンひとつで、おかず3品がたった10分で完成です！忙しい朝に。

パンも冷凍が、絶対正解。室温に置いたり、冷蔵庫に入れたりしたパンは、どんどん劣化します。買ってきたら、即冷凍しましょう。

新たまねぎが甘くて、果物みたいにジューシー！ツナとも相性バッチリ。

塩ゆでしたそら豆にひと工夫。チーズとともにフランスパンにのせて焼いた、前菜風の1品です。ビールやワインのおつまみにもおすすめ。

パンに卵と牛乳をしみこませ、外側はカリッ、中はフワッと焼き上げます。香り高いりんごソースをかけていただきます。

バターを使わないあっさりタイプ。手軽にできる香ばしいガーリックトーストです。

魚は少量にして、オレンジの香りさわやかなソースをたっぷりいただきましょう。

パリで人気のクスクスサラダをぽん酢を使って和風にアレンジ。