フライ の レシピ一覧576品

ケチャップ味のライスとふんわり卵は無性に食べたくなる味。卵は直径22cmくらいのフライパンで焼き、破れやすい中央を厚めにするのがコツ。

さけは強火で蒸して、うまみを十分引き出します。煮汁はすっきりと、吸い物のような味にして、さけといっしょにいただきましょう。

豆腐とあさりのやさしい味に、旬のアスパラガスが甘みと彩りを添えます。

香りと味のバランスがよく、食欲をそそるお弁当。フライパンひとつで作れます。

照り焼きと同じ焼き物でも、背側の身を使う場合は、みそでコクをプラスして。

豚こま切れ肉に焼き肉風のあじつけをし、パン粉を混ぜ込んで豚カツの食感を出し、フンワリ焼き上げます。

梅干し入りの下味につけてから揚げるので、魚のくせが苦手な人でも大丈夫です。

青じそはプリッとしたえびと好相性。カラッと揚げて、ビールのお供に。

食感の違うきくらげを加えるのが、おいしさのポイントですが、香りのよいねぎさえあれば、満足できます。

栄養たっぷり、この一品で1食になるのがうれしい親子丼。フライパンと鍋ぶたさえあれば、簡単につくれます。

香ばしいみその香りが食欲をそそる、おつまみにぴったりな一品です。

アウトドアにぴったり。豪快に丸鶏をさばいてつくるソテー。

牛肉100%のハンバーグにきのこソースをかけます。フライパンで焼く際、ふたをしないでカリッと香ばしく焼き上げます。

魚介類のカルシウム王のわかさぎを、みんな大好きカレー味でからりと揚げました。頭からガブリとどうぞ。

油ののったあじでつくる定番料理です。大ぶりのあじなら3枚におろしてもいいとおもいますよ。

ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。

フライパン一つでできるお手軽ステーキ。

ブロッコリーの香りをサクサク衣で閉じ込めた絶品。中濃ソースとタルタルソースのダブルがけがおすすめ！

米をサッと炒めてから炊くと、パラリとした仕上がりに！

定番・肉じゃがを、おいしさそのままに塩分カット！しっかり味の肉とホックリとしたじゃがいもに甘いたまねぎがからんで、減塩料理とは思えない仕上がりです。