close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ニンニク の レシピ一覧4105

一覧 放送日順 人気順 3581 〜3600 品を表示 / 全4105品
牛すね肉のカリカリ揚げ
堀江 ひろ子 230 kcal 30分

「コトコト煮込むもの」と思いがちな牛すね肉を、薄切りにして揚げてみました。

2004/01/14 きょうの料理レシピ
64
牛肉と大根の薬味煮
堀江 ひろ子 250 kcal 25分

大振りに切った野菜と、牛切り落とし肉を韓国風の味付けでこっくりピリ辛に煮ます。

2004/01/14 きょうの料理レシピ
136
さけのムニエルオニオンソース
長門 慶次 190 kcal 20分

たまねぎの甘みがきいて、さっぱりとした味わいのソースが、さけにピッタリです!

2004/01/08 きょうの料理レシピ
136
牛肉の柚香(ゆこう)づけ

柚子の香りいっぱいの柚子じょうゆだれにつけるから「柚香づけ」。さわやかな香りでさっぱりいただけます。

2003/12/25 きょうの料理レシピ
88
クリスマスポテトサラダ
藤井 恵 230 kcal 25分

いつものポテトサラダも、リング状にまとめてゆで野菜で飾れば、クリスマスのごちそう風。

2003/12/22 きょうの料理レシピ
716
鶏のカチャトーレ
片岡 護 440 kcal 80分

「生食向き」のエクストラバージンオリーブ油と「加熱向き」のピュアオリーブ油のよさを生かしきる料理。使い分けてコクを楽しむ。

2003/11/20 きょうの料理レシピ
694
野菜のミックスグリル バルサミコソース
片岡 護 220 kcal 40分

エクストラバージンオリーブ油とバルサミコ酢でコクのあるドレッシングをつくります。

2003/11/20 きょうの料理レシピ
2882
魚のあんかけめん
陳 建一 580 kcal 15分

辛みと酸味の調和と、めんとあんの一体感が抜群の、アツアツあんかけめん。

2003/11/13 きょうの料理レシピ
147
鶏肉のチョコレートソース
高森 敏明 530 kcal 35分

ちょっとびっくり!ソースにチョコレートを使った料理です。隠し味としてコクと風味をプラス。

2003/09/30 きょうの料理レシピ
122
黒ごまステーキ
熊谷 喜八 440 kcal 10分

黒ごまのプチプチの歯ざわりと香りを楽しんで。ソースにごま油を加えることでごまの風味を強めています。

2003/09/18 きょうの料理レシピ
73
鶏肉とカッテージチーズのグリル
熊谷 喜八 770 kcal 30分

ゆかりとカッテージチーズの組み合わせが、淡泊だけどコクがある不思議なおいしさを醸し出します。

2003/09/17 きょうの料理レシピ
296
骨つき鶏肉の赤ワイン煮
石原 明子 810 kcal 80分

煮汁までおいしい「母の味」。ご飯やパスタに絡めて食べきります。

2003/09/11 きょうの料理レシピ
131
ジャージャーうどん
谷島 せい子 600 kcal 20分

中華麺ではなくうどんでつくるジャージャー麺です。

2003/09/09 きょうの料理レシピ
307
豆カレー
小川 聖子 300 kcal 30分

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
293
マーボー豆腐
髙城 順子 290 kcal 13分

インスタントも便利ですが、自分でつくるマーボー豆腐はまた格別です。

2003/08/26 きょうの料理レシピ
196
おからのシーフードカレー
村田 裕子 422 kcal 30分

豆製品のおからを使った、食物繊維の豊富なカレーです。シーフードは低エネルギーで、殻つきなら増量効果も◎。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
91
大豆入りマーボー豆腐
村田 裕子 218 kcal 20分

大豆と豆腐でボリュームアップ。大豆をからいりすることで、香ばしく、かみごたえも満点です。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
111
アマラー風・グリーンカレーリゾット

グリーンカレーのペーストを使った、アマラー風のリゾットです!タイでは定番の一品です。

2003/06/24 きょうの料理レシピ
181
手羽先の香り揚げ
斉 風瑞 180 kcal 25分

おかずやおつまみにぴったりのカレー風味で、おはしがとまらないこと請け合いです。

2003/06/05 きょうの料理レシピ
550
牛肉のステーキサラダ
松本 忠子 320 kcal 20分

奮発してステーキ肉を1枚。家族4人が食べられる豪華なサラダです。

2003/06/04 きょうの料理レシピ
174
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介